沈夫人的調教
安影跟著劉掌櫃等人出了府衙大牢，王婆子說是領了沈夫人的差事，和安影一道去了遞鋪街那裡新賃下的宅子。
王婆子身形筆直，腳步很穩健，一路和安影隨意聊著。沒多久就到了遞鋪街的宅子裡，正好看到柳婆子正準備離開。見著安影來了，便上來行了禮，說到：“剛好安家姑娘在，去屋裡頭看看還有什麼缺的，哪裡不舒服的，我也好立馬調換了。”
安影進了屋子後就暗暗心裡感歎，沈夫人手下人調教得能乾得體。不大的廳堂裡放著一套曲柳木的家具，既不華貴也不廉價，很適宜安家。王婆子說到：“還缺些瓷器擺設，過幾日有新貨來，到時候讓劉掌櫃送來。”安影連忙推辭，柳婆子笑著福了個禮說到：“這些都是沈夫人吩咐過的，安姑娘不用推辭。往年安夫人常有來往，您小時候我們還帶著您看過沈家老宅裡的花燈。”
“我都不記得了，那就謝謝沈夫人了。過幾日就再上門親自謝過。”安影朝那柳婆子微微福了身。
待安影進了自己的房間才暗暗感到沈夫人的品位，那就是低調且精致。原本不大的屋子分成裡外兩間，外頭是會客的，都是黃楊木的家具，多寶閣的架子，六隻圈椅，條案，還有一隻精致的小圓桌，平常在自己屋裡吃飯用的。裡頭那間稍大些，一半是臥室，放了一架黃楊木的床，紋飾都是梅蘭竹菊，旁邊疊兩隻大木箱，房間另一半是放了書桌和書架。
安影瞧著那柳婆子連被子帳幔等細軟都布置妥當了，又是一番感謝，倒是那柳婆子說到：“我之前沒考慮到，你這裡隻有一個周叔，家中丫鬟也沒帶來，真是不大方便。我先把芽雨留下服侍你，等下回去稟了夫人看如何安置。”
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安影趕緊說到：“我平常裡就一個丫鬟，大部分活計都是自己做，暫且也用不上侍女。就不麻煩了沈夫人了。”
“安姑娘不用客氣。過幾日酒宴，您也不能一人去啊。芽雨最是穩重，您放心吧。”
如此這般，安影也隻能收下。芽雨抿著嘴笑了笑，朝安影行了個禮，說到：“奴婢芽雨，平日是沈夫人身邊的二等丫鬟。”
待柳婆子王婆子一行人走了以後，安影一個人在屋裡整理今日聽的事情，她習慣把事情記錄下來，這樣反複琢磨，有些想不通的事情慢慢變會想通。
天已經全黑了，安影覺著腹中饑腸轆轆，便喊到：“周叔，餓不餓，要不去街上買些吃的。”
周叔應著聲過來，“大小姐吃些麼？要不給你煮個麵？這會上街吃可要好一會，怕你受不住。”
“大小姐，周叔，晚飯都準備好了。我都放在廳堂裡了。”芽雨的聲音從院子裡傳來。
安影這才反應過來，家裡還有一個芽雨，便匆匆出了自己屋子。廳堂裡的圓桌上放著熱情騰騰的飯菜，安影一臉震驚地坐下看著。
“這是糯米珍珠丸子，想著安姑娘是湖州人，這是湖州新市鎮那裡的特產，所以試試看做了一些。這是魚圓湯，用了雞湯打底，不會那麼寡淡。做雞湯的雞肉，我拆散了，配了三色的醬。蔬菜就是院子裡那些菘菜，用秋油清炒了。明日我再買些菜籽，後院子裡可以再種上兩壟菜。”
安影不敢置信，指著這些菜說到：“芽雨姐姐，你就是用後麵那個破廚房做的？這些菜也是你買的？這一會你就能做出這些菜？”
芽雨笑眯眯盛過一飯碗，放到安影麵前說到：“那廚房周叔都修繕好了，都能用。菜、米、麵還有柴都是柳婆婆讓人送來的。魚圓是沈家後廚斬好的，那個比較花時間。其他的都是這裡現做的。”
芽雨做的菜讓周叔吃了半鍋飯，因為太撐，周叔決定還在後院裡整理菜地。安影比較節製，但也吃多了，便在院子打起拳來消食。待一身薄汗回到房裡的時候，已經有一桶熱水在等著她了。
安影躺在熱水裡，昏昏欲睡。
這邊王婆子、柳婆子及劉掌櫃等人回到沈府，正向那沈夫人稟事。
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