氣,而過後表示冷漠,是不禮貌的。
如果客戶請吃飯要先請示上司。有些與你有業務往來的人,可能會請你出去吃飯。當對方邀請你時,是否能接受對方的招待,絕不可以隻憑自己的判斷而定,最聰明的方法,就是和你的主管商量。
女人,餐桌上請保持優雅吃相
家庭宴請、商務會餐、朋友請客、業務洽談,生活和工作中的很多事情都是在餐桌上進行的。餐桌不僅是吃飯的地方,也具有維護感情、增進友誼和人際關係的重要作用。
餐桌禮儀是社交經驗的重要方麵。與他人同桌共餐,要具備一些餐桌禮儀常識,才使宴飲活動圓滿周全,使主客雙方的修養得到全麵展示。
1.出入酒店禮儀:文明懂禮,遵守規範
酒店不僅是休息的地方,還兼有招待客人、洽談業務等作用,所以應注意以下禮節。
在走廊或電梯間遇其他人,無論認識與否,都應道一聲“你好”。如遇他人首先向自己問候,應當立即應答。對服務人員以禮相待,對各種服務表示感謝。
酒店內不會使用的設備,可向他人或服務員請教。
雖然有專門的服務人員來保持酒店內的整潔,但是私人物品也不要亂丟亂放,吸煙要注意安全,果皮紙屑要扔垃圾桶內,貴重的東西要放好,離開時不要遺忘。
2.出席宴會禮儀:準時赴約,禮貌落座
接受宴會邀請之後,要準時赴約,不要無故延時或缺席,這是不禮貌的。如果有事不能出席宴會,要向對方道歉並說明情況。
到達宴請場所後,要找到入座的桌次並對號入座,不可隨意亂坐。如果主人或主賓已經入座,應從座位的左方入座。入座後,坐姿要端正,不可用手托腮或將雙臂肘放在桌上,也不要隨意翻動菜單,擺弄餐具或餐巾,這些舉動都會給人以迫不及待的壞印象。有時坐定以後,服務人員會遞上一方濕毛巾,此時應禮貌地接下來並輕輕擦拭自己的雙手和嘴角,不可用它擦臉,更不能用它擦頸脖或手臂。
當主人示意用餐可以開始,便可將桌上的餐巾抖開,平攤在自己的雙腿上。拿餐巾來擦餐具或酒具的做法是失禮的行為。
開宴之前,可與鄰座交談,不要擺弄碗筷、左顧右盼。等主人、同席年長者招呼以後,才能動筷。
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3.進餐禮儀:女人要有文雅的吃相
女人進餐時要講究吃相文雅,舉止得體。保持進餐環境的安靜,不能吃得過於急躁。兩眼盯著菜隻顧自己吃的做法有失禮儀,應該隨時照顧別的客人,幫助客人夾菜。
進食時,要小口吃,細嚼慢咽,不要大口地塞,食物未咽下不能再塞入口;不要發出咀嚼聲。
湯、菜太熱時,不要用嘴去吹,要等稍涼後再吃;喝湯時,也不要發出聲音。吃進口的東西不能吐出來;食物帶汁不能匆忙送入口,否則湯汁滴在桌布上極為不雅。
取菜舀湯應使用公筷、公匙。取用擺在同桌其他客人麵前的調味品,應請鄰座客人幫忙傳遞,不可伸手橫越,長驅取物。
席間與鄰座交談時,切忌一邊嚼食物,一邊與人含含糊糊地說話。在餐桌上,手勢、動作幅度不宜過大,更不能用餐具指點別人。自己手上持刀叉,或他人在咀嚼食物時,均應避免跟人說話或敬酒。
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雅優講要更調格講:儀禮的餐西吃.4
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