次日,林霜醒來,身邊已經沒人了。 伸手一摸旁邊的被子
次日, 林霜醒來,身邊已經沒人了。
伸手一摸旁邊的被子裡,冷冰冰的, 看樣子起了個大早。
在屋裡巡了一圈也沒見人影,問江老太,說天剛蒙蒙亮人就上山去了。
廚房裡, 灶子裡兩截木頭快要燃儘, 鍋裡的水冒著熱氣。
出門之前還知道燒了水, 林霜心裡跟著鍋子上冒出來的水汽一樣,暖乎乎的。
待收拾好自己,又給老太太打了水洗漱, 再簡單煮點麵疙瘩湯吃。
江懷貞這麼早起來上山去,明顯就不想讓自己跟著,林霜也沒逞強,就在家附近忙活一些輕鬆的活兒。
打掃屋子喂雞喂兔子,昨日抓的幾隻大肥兔子, 看樣子長到這麼大已經是極限,再養下去隻會往老裡養。三公四母,留一隻公一隻母的繁殖就行, 另外幾隻等饞嘴的時候便殺了。
等打掃完衛生, 又把江懷貞的衣服找出來,縫縫補補了幾個裂開的口子。
江老太如今年紀大了, 眼睛不好使,連線都鑽不進針孔, 這些事情就別指望她了。江懷貞自己也會縫補, 不過自從林霜來後的這段時間,她一直馬不停蹄地忙活著, 前頭幾日忙著砍頭,後邊幾天忙著上山采藥,稍微一得空也都用在那幾個簸箕和竹席上。
於是這些針線活林霜便當仁不讓地攬過來了。
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到了晌午,想著她前天買回來的那些調料,她打算午飯就做醬餅吃。
於是便提前和麵,開始炸醬料。
這天底下的醬從來就不隻是一個味道,一百個廚子也會有一百個不同熬醬的辦法,沒有標準答案,就看哪個口味更適合大眾的口味。
上輩子林霜就見過廚娘熬過幾種醬,味道都還不錯。
計算著家裡的配料情況,選擇了其中口味稍微清淡的一種。
熬醬第一步就是熬油,鍋中豬油化開,放入香料小火慢炸,熬至大料變褐色撈出。
倒入準備好的生薑末、蒜末、蔥花爆香。
接著再加入兩種不同的菽醬和兩碗水,煮開後轉小火慢熬,直到黏稠程度適中,最後加入適量的鹽和醬清調味,到這一步,酥餅的醬算是熬成了。
這時卻聽到外邊傳來有人叫江懷貞的名字,眼看醬汁還在鍋裡咕嘟冒泡,她忙將鐵鍋從爐上端下來,匆匆忙忙從堂屋跑出去。
隻見一個和她年齡差不多的鵝蛋臉姑娘,正單腳勾著馬鐙從馬背上下來。
林霜走近,才看清馬身上縱橫交錯的箭瘡,右耳還缺了半塊,看樣子是從前線退役下來的戰馬。
那姑娘見到是林霜,愣了一下,撓了撓頭道:“沒聽懷貞說還有個姐妹啊。”
林霜這才笑道:“我叫林霜,先前懷貞救了我,我就在這兒住下了。你找懷貞嗎,她上山去了。”
胡桂英哦哦了幾聲,原來是這樣。
“我是懷貞在衙門的同僚。她什麼時候回來?”胡桂英報了自己的名號,拍了拍馬兒的脖子,將它拴到門前的大樹下。
“照理說現在該回來,先進屋歇會兒吧。”林霜招呼著。
胡桂英聞言,大大咧咧把隨身帶著的劍往門後的磚縫裡一插,這才跟著她進了屋。
剛進屋鼻子就忍不住嗅了嗅:“煮了什麼東西,香得不行。”
江老太這時候也拄著拐杖從屋裡出來,她忙行禮道:“祖婆好。”
她雖沒見過江老太,但她知道前陣子江懷貞接了劊子手的活計,就是為了給這老太太治病。
江老太剛才聽說她是衙門來的差役,便忍不住想起孫女做的那不討人喜的活兒,心裡不太痛快,對胡桂英態度也是不爽。
“犯人不都處決完了嗎,還要找懷貞作甚?”
胡桂英本身就是個捕快,別看年紀小,但見過的人可不少,刁鑽的、蠻橫的、和藹的、狗眼看人低的……都有,江老太這樣的性子,她一年能碰上十幾個。
眼前這小老太明顯就是遷怒到她身上了。
她笑眯眯道:“嘿嘿,有點私事。”
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