【有一種成功不要也罷】
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有人曾對中國人和日本人煮熟一個雞蛋作了一番比較:
日本人用一個長寬高各4厘米的容器,放進雞蛋,加水50毫升,蓋蓋,打火,1分鐘左右開水,過3分鐘關火,再利用餘熱煮3分鐘。
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而中國人是坐上鍋,加水250毫升,然後放進雞蛋,蓋上鍋蓋,3分鐘左右開水,再煮大約10分鐘。
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