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把這句話讓王大廚帶過去，也是她當老板的一番心意。
王大廚就等著這句話呢，一聽周平安應承了，高興地答應一聲，轉身進了後廚。
“平安，山貨又送來一批，你看看咱們是現場分揀還是咋辦？”
謝硯京扛著兩個大包，一頭大汗地扔在百香居門口。
等在門口的顧客們一看，麻袋裡是飽滿到漂亮的山貨，頓時來了精神。
“哎哎哎小老板，你就讓我們看著，你們在門口分揀，保準能招來更多顧客。”
“就是，我們也看看吃進嘴的是啥東西，不像別的飯店，那廚房跟秘密基地似的。”
“哎別動，我看看這蘑菇，咋能比糧店裡賣的還好？”
周平安走出百香居，對疑惑的眾人解釋道。
“各位街坊鄰居，我們百香居進的蘑菇是東山省格蘭市東流鎮紅旗莊的山貨。”
兩個乾活麻利的小幫工跑過來，跟著李釗一起分揀山貨。
“這部分就是用來做辣炒蘑菇的團蓉菌，口感彈牙，待會兒還請大夥兒好好嘗嘗。”
這新鮮的山貨就在眼前，百香居裡還飄出一陣陣惹人口水的辣椒味道。
顧客們都等不及了，幾個性子急的乾脆說。
“周老板，在門口擺幾桌吧，夏天別的飯店也是這麼擺的。”
這可不行，夏天是夏天，現在是大冬天的。
京城的冬天日頭雖然還行，但西北風一吹，冷得邪皇。
就算是穿著大棉襖、二棉褲的老京城人，也都凍得哆哆嗦嗦。
周平安怕顧客們等著凍著，提前叫謝硯京搭了大棚子，總比直接吹風暖和些。
但等位歸等位，在這裡吃飯又是另一回事了。
“幾位別著急，中午翻台快，要是實在等不到你們就周末來，總能讓大夥兒吃上。”
這年代京城人的工作都是要麼是國營的，要麼是國企的。
誰下午都要上班，中午午休就那麼多時間，也實在是等不起啊。
周平安這麼一說，不少顧客都依依不舍地準備離開。
看著那新鮮到發光的漂亮山貨，真是想立即吃到嘴裡啊。
周平安眼珠轉轉，忽然覺得可以將百香居與軍委食堂結合起來。
比如大中午的，不太需要坐著慢慢品嘗的人們居多。
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最好能有個對外的檔口，直接外賣帶走。
這樣一來，不僅能賺兩份錢，還能免得顧客們在寒風中等位。
謝硯京一直等到上班時間，顧客們都走得差不多了，才從懷中拿出一封電報。
“平安，紅旗莊來的急電，人抓到了。”
孟國鋒和周瑾果然去了紅旗莊，一到地方就落網了。
電報是陳老支書特地打給周平安的，地方軍部已經打電話給京城軍委。
“更詳細的事還得去問孟大哥。”
電報上隻寫著：抓捕歸案。
周平安看著電報，心中說不上是啥感覺，有點酸澀，也有點釋然。
畢竟是血脈相連的親堂姐妹，周瑾走到如今這條路上，也不是她想看到的。
“大硯，我有個想法。”
別人的日子過成啥樣，不是她該操心的，還是管好自己的一畝三分地吧。
在百香居外麵支一個外賣攤子的主意一說，謝硯京眼前一亮。
“這個主意好，既能提高人們的購買率，也不耽誤坐堂的顧客吃飯。”
謝硯京做事效率高，他比量比量百香居外麵的道路。
距離街道兩三米的這塊空地，可以擺一張長條桌子，放得下幾十個份數盆。
“隻做招牌菜，數量不用太多，關鍵是提前炒出來，讓人們隨買隨走。”
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