【第23章 煮鞋底子都香】
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但是很快淹沒在“可可的爸爸媽媽好幸福,這個好好吃,想吃~”
把許可的爸爸媽媽整破防了,再好吃能有肉好吃?
洛瀾取出八角桂皮香葉讓許可用烘乾機烘乾,自己則取出昨晚讓許可搓好的酸奶機,加入煮好放溫熱的牛奶以及製作好的酵母粉,她不喜歡吃太甜的酸奶,加上牛奶本身有甜味,於是隻加了一丟丟白糖,幫助發酵。
打開能量石開關,開心,過一個小時就實現了酸奶自由。
現在的葡萄太好吃,又能快速恢複精神力,舍不得拿來做成葡萄乾,打算再去找,口味偏酸,小一點的葡萄做葡萄乾。
許可將製作好的桂皮,八角,香葉交給老婆,洛瀾將適量的八角,桂皮香葉扔到牛油鍋裡,小火熬出香味兒,然後加入鹽,糖,花椒熬出香味,最後加入剛剛製作好的乾辣椒,熬出香味,關火。
直徑兩米裡麵的牛骨湯已經熬好了,許可熟練的用精神力幻化成漏勺,將牛骨頭撈出,又用精神力幻化成密漏打掉肉渣。
按照老婆的指示取出兩個白蘿卜,清洗乾淨,精神力幻化成一把巨大的拋皮刀,將蘿卜皮去掉,又去掉一層蘿卜,將蘿卜切成小孩拳頭大小,全部兩米的大鍋裡,大火煮熟撈出放到空間折疊保鮮盒裡備用。
往大鍋裡加入剛剛熬好的火鍋底料,牛腩,牛肺,牛小腸,牛大腸,牛紅腸,金錢肚,牛筋,牛脆骨,牛肺大火熬煮,加入適量鹽,糖,生抽,老抽。
直播間的眾人被香味勾的快饞哭了。
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許可聞著香味也要饞哭了。
洛瀾指導許可取出凍好的肉卷,拿自動切片機,全部切成肉卷。用精神力幻化成一雙雙手碼到兩個空間折疊保鮮箱裡,一人一箱,留著涮火鍋吃,許可照辦。
洛瀾則取出可變性隕鐵捏了一個長兩米,一米寬,六公分高的長方體方盤,用精神力幻化成一雙大手,將鍋裡炒好的簡易版牛油火鍋底料倒進剛捏好的盤子裡,均勻的鋪好,放入取出牛肉卷的大冰櫃了裡,冷凍起來。
今天一天在家,洛瀾準備多做一些好吃的或者半成品囤起來,這樣以後在外麵采集或者累了一天回來,稍微加工一下就能快速吃上美味的美食了。
扒拉了一下手頭的材料:牛肉抓飯,韭黃牛肉酸湯水餃,韭黃牛肉鍋貼,牛肉包,牛肉小籠包,水煮牛肉,小炒牛肉,西芹炒牛肉,鹵牛腱子肉,夫妻肺片都可以製作。
話說糖蒜還沒做,洛瀾取出兩個讓許可捏的直徑兩米高一米的泡菜壇,往裡麵加入適量水,適量鹽,糖,用精神力幻化的大棒子攪勻。
往其中一個加入適量的乾花椒,桂皮和八角,還有四個洗淨的臉盆大的生薑,還有青紅的二荊條,以及清洗乾淨的切成兩指寬粗條的西芹,胡蘿卜,白蘿卜,以及一匹匹掰下來的大白菜葉子。
裝至八分滿,加入適量白酒,蓋上蓋子,在泡菜壇子口加入適量水,封壇,一個禮拜以上就能吃。用精神力刻上“泡菜”二字。
對於體質強悍的星際人來說,亞硝酸酸鹽致癌不存在的,往治療艙一躺,分分鐘活蹦亂跳的。
往另外一個壇子裡加入洗淨,用精神力幻化的洗涮雙手扒去外皮,分成一瓣瓣的大蒜,裝到八分滿,加入適量白酒,蓋上蓋子,加入水封壇,也是一個禮拜就能吃,大概也許吧~用精神力刻上“糖蒜”二字。
反正蒜變得潔白透明,就是發酵好了。
突然想起她的最愛,脆甜泡蘿卜,必須整上,又取出一個泡菜壇,加入適量鹽,糖,水,依舊精神力幻化成大棒子攪勻。
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