【第46章 莧菜豬肉水餃(5)】
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齊逸思作為社交達人兼金牌導遊,平時最不怕的就是人多。
他清了清嗓子,職業病發作,直接把手裡的筷子當成了導遊旗,指著盤子裡剩下的半個粉色水餃,拔高了音量:
“各位朋友,你們看這麵皮,粉嘟嘟的,看著就賞心悅目對吧?吃進嘴裡那是又軟又筋道!最絕的是這餡兒!”齊逸思激動得直拍大腿。
“一咬開,滿嘴爆汁!那豬肉的肉香極其濃鬱,但這莧菜才是點睛之筆啊!咬起來脆生生的,帶著一股子春天特有的清甜鮮味,完美中和了豬肉的油脂!再配上老板這秘製的酸辣蘸水,蒜香、醋香、芝麻香……哎喲喂,一口下去,神仙都不換!”
他這番繪聲繪色的“導遊式”美食解說,配上他那副恨不得把舌頭都吞下去的陶醉表情,直接把周圍食客的饞蟲勾到了嗓子眼。
“咕咚——”
人群中不知道是誰響亮地咽了一口唾沫。
旁邊桌另一個端著盤子的大叔也連連點頭,激動地插話:“對對對!最絕的是老板配的這個蘸水!老陳醋的酸香裡帶點微甜,還有蒜泥和芝麻香油的味道,餃子在裡麵滾一圈,酸、甜、鮮、香全齊了!絕配啊!”
大叔說完,轉頭衝著宋炬大喊:“小哥!我吃完了,能再給我來一份不?十五個根本不夠塞牙縫的啊!”
正在打包的宋炬探出半個身子,露出招牌的小虎牙,指著一旁的價格牌抱歉地笑了笑:“不好意思啊,大叔,老板定下的規矩,每人限購一份。而且……”
宋炬看了一眼旁邊空蕩蕩的蓋簾,“今天的五十份莧菜豬肉水餃,已經全部賣光啦!”
“什麼?!”
隊伍後半截還沒買到的食客們頓時炸了鍋。
“這才出攤一個小時啊!怎麼就沒了?!”
“老板,你這限量也太少了吧!我大老遠開車過來的啊!”
看著那些吃到的食客們滿臉回味、甚至連盤底的蘸水都要舔乾淨的模樣,隊伍裡沒買到的人簡直急得抓心撓肝。
而引發這一切騷動的罪魁禍首宋知味,此刻正淡定地擦了擦手,繼續顛鍋做起了神仙炒飯。
正當攤位前熱火朝天的時候,一陣雜亂的腳步聲打破了和諧的氛圍。
幾個穿著製服的工作人員繞開排隊的人群,徑直走到了宋知味的攤位前。
為首的中年男人板著臉,從胸前的口袋裡掏出證件亮了亮,公事公辦地開口:“你好,我們是市場監管局的,接到群眾匿名舉報,說你的攤位在食物中違規使用添加劑。麻煩出示一下相關的食材進貨證明和健康證。另外,請不要再碰案板上的任何東西,我們要對你小推車上的食物和調料進行采樣帶回化驗。”
此話一出,原本喧鬨的小吃街瞬間安靜了一秒,緊接著周圍一片嘩然。
不少正端著盤子大快朵頤的食客,嚇得手裡的筷子都拿不穩了,“啪嗒”一聲掉在桌上。
人群中頓時爆發出一陣竊竊私語:
“我就說嘛!哪怕是五星級大廚,一個路邊攤的炒飯怎麼可能香成這樣?絕對是加了‘科技與狠活’!”
“天呐,我最近天天來打卡,這不會是加了罌粟殼之類的違禁品吧?吃多了會上癮的!我要不要去醫院洗個胃啊?”
“真惡心,看著長得漂漂亮亮一個小姑娘,心怎麼這麼黑!虧我還排了半個小時的隊,退錢!”
“就是就是,趕緊查!最好把攤子給封了!”
聽著周圍越來越難聽的議論聲,正在後麵打包的宋炬急了。
他頂著那一頭蓬鬆的橘色碎發,像隻護食的小老虎一樣猛地竄了出來,急得眼眶都紅了:“有人舉報?不可能的!我們攤位上的食物都非常乾淨,每天的菜都是新鮮洗的,絕對沒有加任何亂七八糟的添加劑!”
為首的製服男人皺了皺眉,剛想開口訓斥,目光卻越過宋炬,落在了他身後的小吃推車上,然後就愣住了。
他在這個崗位乾了這麼多年,查過無數個路邊攤和蒼蠅館子,哪個不是油膩膩、臟兮兮的?
可眼前這個攤位,不鏽鋼台麵擦得鋥光瓦亮,調料罐擺放得整整齊齊,連灶台邊緣都沒有一絲一毫的油垢,乾淨得簡直像個無菌手術室。
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