【第60章 要開雞腿店】
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崽崽園搞了一個“長大以後”的主題活動。
老師讓每個小朋友說說自己長大想做什麼。
程一諾說想開挖掘機。
賀子桓說想當恐龍。
小寶說想當老師。
江嶼森說想研究星星。
輪到小胖子,她站起來,挺著肚子說:“窩要開一家雞腿店。”
老師問:“為什麼想開雞腿店?”
小胖子說:“因為窩喜歡次雞腿。窩的朋友也喜歡。窩開了店,雞腿小組的人隨便次,不要錢。別人次要付錢。窩要用賺來的錢再買更多雞腿。這樣窩的店就永遠不關門。”
老師笑著說這個理想很實在。
小朋友們都鼓掌。
江嶼森在旁邊說:“你開店,我來幫你算賬。”
小胖子眼睛發光:“好!你當財務。程一諾當司機,專門送雞腿。賀子桓當保安,有人不付錢就把他嚇跑。小寶當服務員,負責笑。”
她把每個人都安排好了。
賀子桓問:“為什麼我是保安?”
小胖子說:“因為你高。往門口一站,沒人敢不付錢。”
賀子桓挺滿意。
晚上回家,小胖子跟付逸禎宣布了她的商業計劃。
付逸禎聽完,點點頭:“不錯,有產業鏈思維。但你考慮過租金、人工、原材料成本嗎?”
小胖子聽不懂。
她說:“窩隻需要雞腿和鍋。”
付逸禎說:“鍋要錢,雞腿也要錢。你的啟動資金呢?”
小胖子跑去把存錢罐抱出來,搖了搖,裡麵的硬幣嘩啦嘩啦響。
她說:“窩有九塊五。”
付逸禎說:“九塊五能買幾個雞腿?”
小胖子說:“兩個。”
她想了想,又說:“那窩先擺地攤。賣一個雞腿,賺五毛錢。每天賣一百個,就能賺很多。”
付逸禎笑了:“行。你先從家裡開始實習。明天讓阿姨教你炸雞腿。”
小胖子跳起來:“好!窩學會了先給粑粑次。”
第二天,小胖子果然去找阿姨學炸雞腿。
她搬著小板凳坐在廚房裡,看阿姨醃製、裹粉、下油鍋。
她想伸手幫忙,阿姨說油鍋危險,讓她離遠點。
她就站到門口看。
雞腿下鍋的滋啦聲讓她吞了好幾次口水。
炸好以後,阿姨把第一個雞腿給她。
小胖子咬了一口,呼呼吹氣,燙得直吸氣也不肯鬆口。
她說:“比窩想象的還好次。窩以後就要賣這種。”
阿姨笑著說:“那你得先學會。等你再大一點,阿姨教你。”
小胖子點頭,把雞腿啃得乾乾淨淨,連骨頭縫裡的肉絲都嘬了一遍。
晚上,小胖子畫了一張菜單。
上麵畫了三個雞腿,分別標著“一號雞腿”“二號雞腿”“三號雞腿”。
旁邊還畫了巧克力豆當配菜。
她讓陸寧幫她把字寫工整。
陸寧問:“你賣多少錢一個?”
小胖子說:“一號最便宜,兩塊錢。二號三塊。三號最貴,要五塊。因為三號最大。”
陸寧說:“那你成本多少?”
小胖子愣住。
她扭頭看付逸禎。
付逸禎說:“你連成本都沒算就定價,怎麼賺錢?”
小胖子說:“窩的成本是窩的力氣。窩力氣不要錢。”
付逸禎說:“雞腿是天上掉下來的?”
小胖子想了想,說:“那窩去問阿姨雞腿多少錢。”
她真的跑到廚房去問。
回來以後,她耷拉著腦袋說:“阿姨說一個生雞腿要三塊錢。那窩賣兩塊錢,窩就虧了。”
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