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"": "村裡人都賺到了錢，再見到蘇家人駕著牛車去縣城的時候，臉上都堆滿笑容，樂嗬嗬地打招呼。
那些說著她家閒話的人也幾乎沒有了，個別一些還管不住嘴的，蘇曉棠也根本不在意。
蘇滿倉知曉閨女要做的新買賣需要黃豆和白菜這些作物，索性將家裡的八畝田地都種上了黃豆。
一來能自給自足，二來黃豆還能養地，來年正好種稻米。
蘇曉棠現在手裡要做的買賣已經不少了。
雖說冰粉和涼糕都教給了田秀茹，但新接手的這個豆瓣醬和醃菜也是不小的工程，光靠她一個人也是斷然做不完的。
再加上半個月交一次貨的香皂。
上一次葉知薇回來帶回了珍珠粉，蘇曉棠還沒來得及做珍珠美白款香皂，活兒一多，有點手忙腳亂了。
於是她便抽了一天的時間，先將製作醃菜的方法教給柳春娘和田秀茹兩個人。
醃菜還好說，村裡這些人其實都知道怎麼用白菜醃製醬菜，隻不過鹽本身太貴，便少有人家舍得大批量的醃製。
蘇曉棠的醃製方法，與這些尋常的也沒有太大不同。
無非就是她醃製的種類多，還都醃在同一口缸裡麵，這倒是和柳春娘她們認知的方式不太一樣了。
但怎麼醃不是醃，學起來也簡單。
幾個來乾活兒的嬸子都已經按照蘇曉棠的吩咐將幾種蔬菜晾曬在院子裡。
白菜剝去外層黃葉，切掉了菜根。
白蘿卜削了須，紅蘿卜刷了泥，洗乾淨再晾曬，切成細長條。
蘇曉棠摘了幾片白菜葉鋪在缸底，鋪好之後將那些準備好的食材堆進去。
堆一層放一次調料。
放了白菜葉之後先撒了些許細鹽，幾粒花椒和兩三片的生薑片。
之後放蘿卜，又撒了一些鹽。
最後放芹菜。
放完之後用力壓了壓，將食材壓實之後，找來青石一整個壓在菜堆的上麵。
壓實之後，她將提前備好的靈泉水倒進去，直到全部食材都被浸沒在水下。
最後在缸口蓋上粗紗布，將木頭蓋子蓋住，放到背陰的工作間發酵。
“好啦。”做完這一切，蘇曉棠拍了拍手上的水，雙手叉腰：“接下來就是隔一段時間查看有沒有發黑酸臭就行了。”
“這便好了？”田秀茹看著蘇曉棠這一下午的搗鼓，雖說用的時間也不短，但工作內容倒是不難：“就能吃了？”
“對。”蘇曉棠點點頭：“等上個四五十天就差不多醃透了，也入味了，到時候就能吃了。”
“保管你們愛吃。”
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天氣轉涼的時候，蘇曉棠菜園子裡種下的番茄和辣椒總算成熟了。
這些日子蘇來安每天雷打不動湊到菜園子裡，每天準時給蘇曉棠彙報生長情況。
從最開始剛看到小果實時候的驚訝到現在的激動，那情緒真是一天一個樣。
“妹！妹！”晚上剛乾完地裡的活兒回家，蘇來安就忙不迭地竄進香皂工作間衝著蘇曉棠大叫：“你那些果子變紅了，是不是能吃了！”
蘇曉棠一開始嫌他每天來問一遍能不能吃很煩人，便告訴他說等兩種果實都變紅了的時候，就是能吃的時候了。
這不正好，果實變紅了。
成熟了。
蘇曉棠跟著他來到菜園，認真看了看，拿過一旁的小竹籃，摘了七八顆西紅柿和一大把辣椒，轉身去了灶房。
“能吃了，我做給你吃。”
當晚，蘇曉棠用新摘的西紅柿做了一盤想念了許久的西紅柿炒雞蛋，用辣椒做了一道水煮肉片和一盤辣椒炒肉。
三道菜端上桌的時候，一家人圍坐在一起，舉著筷子被混合的香味圍繞，不停吞咽口水。
誰都沒有動筷子。
沒見過的食物，都在等蘇曉棠先做介紹。
蘇曉棠先是指了指西紅柿炒雞蛋，道：“這紅色的就是番茄，西域那邊獨有的蔬菜，本身是酸甜口的，和雞蛋炒在一起酸甜適中，既有雞蛋的鮮香味，又有酸甜味，配著米飯吃最下飯。”
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