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"": "唐川騎著小電驢下了停車場坡道，手機響了。
陳清悅的語音消息，十二秒，帶著點路上的風聲。
“唐川，你猜我在鄉下那個村子帶了什麼回來？”
沒等他回，第二條就跟上來了，還是語音，八秒。
“他們那個酸湯麵，我拍了視頻，回頭給你看做法，你試試能不能複刻。”
唐川把電驢停在路邊，打了兩個字回去：發來。
視頻二十幾秒，手機拍的，鏡頭晃得厲害，一口鋁鍋架在土灶上，酸湯咕嘟冒泡，旁邊蹲著個老太太，手裡攥著麵團往鍋裡扯麵片，動作快得隻看見手指翻飛的殘影。
陳清悅的聲音從畫麵外傳進來，帶著笑：“阿婆你慢一點，我錄不清。”
老太太頭也沒抬：“慢了麵就坨了。”
唐川看完，把視頻存了。酸湯底料的配比他大致能從顏色判斷，發酵辣椒打底，番茄提鮮，大概率加了木薑子。回頭買材料試一把。
周五下午，陳清悅約他去了老城區的巷子。
沒開車，地鐵轉公交，在一個連導航都標不準的岔路口下了車。巷子窄得隻能走兩個人並排，頭頂拉著晾衣繩，有人家的被單垂下來，濕噠噠地擦到唐川肩膀。
陳清悅走在前麵，戴著漁夫帽，口罩遮了半張臉，身上一件寬鬆的條紋T恤，褲腿挽到腳踝，腳上踩著帆布鞋，整個人縮進人群裡跟賣菜大姐沒有任何辨識度。
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“你經常來這邊？”唐川跟在半步後麵，避開路邊一輛歪倒的共享單車。
“小時候我媽帶我來過，那時候巷口有個老頭賣糖畫，三塊錢一個，我每次都要龍的。”她指了指巷子深處一家沒有招牌的鋪麵，“那個涼皮是雲城最早的一批，老板娘做了三十年了。”
鋪麵隻有四張桌子，塑料凳子坐上去嘎吱響。老板娘五十來歲，圍裙上全是辣椒油的漬子，看到陳清悅進來，上下掃了一眼。
“吃啥？”
“兩碗涼皮，一碗多醋少辣，一碗正常。”
唐川坐在對麵，漁夫帽的帽簷在陳清悅臉上切出一道分界線，口罩拉到下巴底下，露出被太陽曬出來的一點紅痕，在鄉下錄了一個月綜藝的痕跡。
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