“酒香人家詳細攻略。”
“今日薦店!平城南希區一處神奇的館子!”
“啊啊啊啊啊啊啊啊啊今天去吃了酒香人家!臥槽臥槽臥槽臥槽臥槽我隻能用臥槽表示了好嗎?”
“天啊,發現了一個超級好吃的飯店,不想告訴你們它叫啥免得都和我搶,但是我上微博一看……也許你們都知道了吧。捂臉.jpg”
一時之間,微博本地熱門第一的都是酒香人家,好多平城的美食博主也都趕過來吃飯,點完招牌菜後回去就開始推薦,這種大肆宣傳讓人們覺得酒香人家肯定花了很多廣告費來營銷,所以大部分人也隻是記住了它的名字,並沒有相信。
至於去的人都紛紛在微博上寫感想,大部分都表達了一句話:不想讓酒香人家紅得太快。
更有甚者非常義憤填膺,說道:“現在已經隻能預約一百桌了,你們那些湊熱鬨的能不過段時間再來?給我們這些附近的人一個吃飯的地方啊……”
微博上鋪天蓋地的宣傳和良好的口碑導致了每一天酒香人家的營業額都是坐火箭一般上漲,一些外地過來旅遊的人們也是看到了糯糯的攻略貼才過來嘗,結果大部分就四個字――不虛此行!
鳳致每天忙得團團轉,也推出了新的限量菜式,再加上還要給後廚的學徒們培訓,真的是閒下來的時間都沒有。
陶大寶又急忙張貼了招聘啟事,擴充服務員隊伍,店裡的人手實在是不夠用。
雖然每天這麼忙,但是鳳致在空間裡釀的酒也沒有耽擱。
酒香人家的酒香,飯菜也好,現在已經一座難求了。
食客們在大堂裡喝著酒聊天,無比愜意。
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“妹妹,有沒有什麼新菜啊?”食客看著菜單,點了兩三樣招牌菜後問服務生。
服務員笑道:“有的,鳳師傅三天前做的烤全豬今天好了,她說都靠緣分,不讓我們提前通知,誰問了誰就走運。”
“怎麼賣的?”
“論壇的。”服務生用手在身前比劃:“這麼大一壇。”
“那成,給我來一壇!”
有問的是真的撿到了便宜,當一壇烤豬肉條上來後,香味飄得鄰桌都能聞到。
食客們聽說還有烤豬肉條賣,爭先恐後地訂了起來。
“服務員我這桌也要一壇。”
“我這也要!”
“服務員!”
“服務員!”
心急的食客已經去櫃台找老板去了。
這一盤烤豬是鳳致三天前著手做的。
宰好洗淨取出內臟,再把豬肚子裡釀滿紅棗,用蘆葦紮口,整隻豬放在炭火上烤焦,再把外麵的膜給磨掉。
把豬切成長條,裹上米粉調的糊,放在油鍋裡炸至焦黃,配上鳳致特地研製的香料,用文火燉三天三夜。
這一壇豬肉條有著微微的焦香酥脆,肉汁保存得十分好,鮮嫩又入了味兒。
咬一口,還來不及細細品嘗美味,這肉香就霸道地席卷了整個唇舌。
肉燉到可以輕易脫骨的程度,滿鍋的湯汁都燉進了肉裡,服務員上菜時心裡都在流淚……這豬賣得太快了,看來下次隻能懇求鳳師傅給他們留一點,也享享口福。
食客們食指大動,酒量不好的人們也有度數低的酒推薦,桃花酒、糯米酒、甜菊酒,這些酒喝後那種微醺的程度更使得食客們享受不已,紛紛在心裡打定主意,說一定會再來。
唯一有一點不好的就是這酒水不能買多,還是限量的,他們最多也隻能帶回去不到一瓶,因為如果在店裡吃飯的時候多要一瓶沒喝了的話,店家發現是會收回去的。
他們雖然想不通為什麼這飯店有這樣奇葩的規定,但是一想到這酒水都是自家釀的,也都釋然了。
酒香人家的生意紅紅火火,超乎所有人意料。
而這時候,遠在大學城裡的蕭佩妮正在QQ群裡和朋友們聊麵基的地點。
有人分享了“是糯糯啊v”的微博說:“你們誰去過這家啊?”
“沒有。”
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