【第153章:嫂子的幫助(三)】
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“可我看,這條街這麼多吃夜宵的,就屬你家生意最好了,這是為什麼?”葉淩天給老板遞了一根煙,有一搭沒一搭地問道。
“這個我不是誇,這條街就我家生意最好,我跟你說,我家一晚上最多可以做到兩三千的收入,最差也有一千多,可他們呢,一晚上能做到五六百就算是不錯了,還有幾家,一晚上也就隻做個一兩百塊而已。你知道為什麼嗎?”老板很顯然是個喜歡沒事窮顯擺的人。
“為什麼?”葉淩天問道。
“第一,因為我在這裡做了很多年了,好多熟客,大家都會來我們家,其它家基本上看都不會看一眼。第二個呢,因為我這手藝好,我不是蓋的,我做燒烤這手藝啊,這條街我認第二就沒人敢認第一,什麼東西都還得講究個技術,別人來你這吃,就覺得你這做的好吃,那下一次自然而然地就還會來你家,而且吧,還能給你免費宣傳,以後家人啊朋友啊來這吃就隻會來你家,對不對?”
“第三個,那就是特色,你看看他們那些,清一色的這些東西,可你看我這,我有特色啊,鐵板燒烤就是我家的特色,這個東西不同於其它的鐵板燒,這是我自創的,我可以這麼說,這個世界上會做這個的,隻有我家,別無分號。現在的人,什麼東西沒吃過?大家吃的就是個特色。所以啊,我這雖然和他們一樣,隻有八張桌子,可是我做一晚上夠他們做上一個星期的,甚至於,有些我做一晚上夠他們做一個月的,看到沒有,我每天拉貨過來直接用的是麵包車,他們也就一個三輪就行了,這就是差距。”老板手麻利地在火上烤著,嘴裡說個不停。
“我說你個豬腦袋,咱啥都往外說呢?你說話之前能不能經過點腦子?”旁邊一直在忙活的老板娘見到老板把自己家的家當全往外說了,忍不住罵道。
“怕啥?我不是吹牛,我就是把這些都告訴兄弟你了,你也學不去,對不對,這燒烤這手法沒個兩年功夫是練不出來的。”老板笑嗬嗬地無所謂地說著。
“老板,這樣,你這每樣東西都給我來兩份,我打包帶回去吃。”葉淩天想了想說道。
“你咱突然要這麼多了?”老板奇怪地問著。
“你不是說你這東西好吃嗎?我就想都嘗一嘗,打包帶回去給家人也嘗嘗。”葉淩天笑著說道。
“好咧,等下給你烤,我跟你說啊,兄弟,我這東西吃了,你就不會再想去別家了。要是你覺得那樣不好吃,你明天過來找我,我把錢退你。”老板又說道。
葉淩天就這麼一直在老板身邊跟老板瞎聊著,一直聊了差不多四五十分鐘,老板才把葉淩天的東西烤好遞給葉淩天,葉淩天付好了錢之後就回家了。
回家的時候,葉霜正在走廊上洗衣服,自己的,還有葉淩天的。
“大晚上的洗什麼衣服?放這裡,明天我來洗。”葉淩天對葉霜說道。
“沒事的,反正現在也睡不著,哥,你手裡提著啥東西?”葉霜看著葉淩天手裡提著好幾袋子東西奇怪地問著。
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“燒烤,別洗了,放那,等下我來洗,先進來吃燒烤吧。”葉淩天招呼著葉霜,自己進了屋。
“燒烤呀,好耶,我很久沒吃燒烤了。”葉霜喜滋滋地跑進屋,看到葉淩天打開袋子,呆住了,問道:“哥,你瘋了啊,就我們兩個人你買這麼多?你吃的完嗎?”
“沒關係,慢慢吃,一樣吃一點,嘗嘗味道。”葉淩天說著,然後自己開始吃起來。
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