【第33章 炒菜】
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蘇家人都呆住了，準確的是被一大堆的銅錢給驚呆了。
發布會的第二天，王乾和盧子洋就拉了滿滿的一車的銅錢過來進貨了。
一車的堿麵換回了一車的銅錢，足足堆滿了院子，從來沒見過這麼多錢的蘇家人眼睛都看直了。
蘇瑜卻感到沒有什麼，這隻是第一天的進貨，還隻是洛陽一個地方的，等這一批銷售完了以後，以後會更加多的。
堿麵這個東西較真的話，用量並不比鹽少多少，蘇瑜給定的價格也要比鹽低一點，畢竟這是一種民生產品，不像是珠寶首飾什麼的，隻能在貴族圈子裡流行。
“哥哥,這麼多錢夠我們花一輩子了吧？”蘇小琳睜大了眼睛問道。
“這才多少？怎麼夠一輩子呢?不過讓你天天吃肉是夠的了.”蘇瑜在她的小鼻子上刮了一下。
他現在需要的東西還是挺多的，需要買個倉庫，雇傭幾名工人，還有賬房先生.
這些都需要錢，最重要的是，他還需要個代步工具-馬車，沒有這個，全靠腿走路，時間消耗太多了。
不過目前最重要的是，他需要打造一口炒菜鍋，天天都是燉煮，受不了啊，所以，他前日就已經在鐵匠那裡預訂了一口鐵鍋。
唐朝的鐵因為生產力的原因，產量少，價格貴，所以，這口鐵鍋花了他不少的錢，讓李翠花直呼心疼。
對於母親的心疼，蘇瑜一笑而過，任何事情都要看付出和收益，如果收益大於付出，那麼這件事情就是可以做的，更何況炒菜鍋這種劃時代的東西。
看著眼前的這口鐵鍋，蘇瑜很滿意，但是他隨即就犯了愁，鐵鍋是有了，做什麼菜好呢？
相對於前世的很多熟悉的菜，在這個時代都沒有辦法做，佐料缺乏，蔬菜缺乏。
蘇瑜本來想做個大盤雞，可一想到沒有土豆乾辣椒就心塞。
回鍋肉，宮保雞丁什麼的更做不了了，沒辣椒什麼都不行，固然可以用茱萸代替，但是這辣味差的太遠了。
李翠花，蘇勇，蘇小珊看他低著頭盯著鐵鍋發呆，也不知道在想什麼。
“哥哥，你怎麼了?”蘇小琳跑到他跟前，拉住了他的手問道。
“哥哥在想，用這個鐵鍋給你做個什麼好吃的呢?”蘇瑜在她腦袋上拍了一下。
“真的？娘，哥哥又要做好吃的了!”受了上次烤羊肉的影響，蘇小琳現在對他是非常的崇拜。
“小瑜啊，用這鐵鍋就能做出不一樣的東西了？”李翠花不太相信，做了一輩子飯菜了，沒聽說過換個鍋就能做出不一樣的東西來，而且眼前這鍋看起來怪模怪樣的。
“肯定呢!哥你帶小琳買點豬油，花椒，再買一隻雞回來就行。”蘇瑜對蘇勇說道。
他剛才可是看過了廚房,幾乎沒什麼油，佐料也是少得可憐。
看來大唐的老百姓還是以蒸煮燉為主，肚子裡的油水少的可憐！
一聽到有肉吃，蘇勇拿了錢就衝出門外，不一會兒就將要要準備的東西都帶了回來。
蘇瑜指揮著母親和姐姐將雞洗剝乾淨，用菜刀剁成塊。
灶裡已經爐火熊熊，蘇瑜將鐵鍋放好，旁邊的蘇勇，蘇小珊，李翠花都站在一邊好奇的看著蘇瑜怎麼操作。
炒鍋這種東西在民間估計還是頭一次使用，蘇瑜估計皇宮裡可能會有，畢竟那是皇帝吃飯的地方，其他地方就應該沒有了。
蘇瑜用鍋鏟挖了一點白色的豬油,然後放到鍋底。
很快，白色的豬油就化成了一汪油水，散發出異樣的香味。
“真好聞!”蘇勇和蘇小琳忍不住抽動了鼻子。
“不至於吧？”蘇瑜看了兩人一眼，豬油下鍋是很香，但是你們兩人這表情就太過了啊。
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