?”
“傳菜。”哈基米頭也沒抬,把雞宰了燙水拔毛:“你管把菜端到桌上就行。”
豬肚處理起來費功夫。
哈基米把豬肚翻了個麵,鹽和醋反複搓了三遍,洗到沒有異味,才把斬好的雞塊塞進去,紮緊口子下鍋,加薑片胡椒,大火燒開,轉小火慢慢燉。
燉到湯色奶白,他又加了一勺胡椒,香味立刻厚了一層。
另一口鍋燒上水,把剩下那隻雞整個浸進去,三起三落,關火燜熟,撈出來過冰水,皮肉一緊,斬成件擺盤,淋上薑蔥油。
香味先從豬肚雞湯的鍋蓋縫裡鑽出來,胡椒混著雞油的香氣,順著風往村口飄。路過的村民先停下來,接著是幾個背著劍的冒險者。
“本店今日開張,豬肚雞湯,白斬雞,吃過的都說好!還有免費的吟遊詩人表演!”洛蘭站在車邊,哨笛一吹,吆喝得有模有樣。
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。子鼻抽直蓋鍋著盯,來過湊漢老的頭鋤著扛個一”。雞燉過吃隻俺?啥是雞肚豬“
。問也者險冒輕年的牌鐵著背”。菜的這們咱像不著聽?法做啥是又雞斬白“