【第51章 爆炒蝸牛肉！】
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天黑下來的時候，隊伍在村口那片空地上安頓下來。
騎士們去撿柴，有人跟著漢斯家的孩子去井邊挑水，哈基米這邊生火做飯。
他先把蝸牛肉用鹽和醋反複搓洗，搓到那層黏液徹底沒了，又換了兩遍水。
米婭蹲在旁邊看了半天，抬起頭：“我感覺這玩意好像比史萊姆更惡心？能吃嗎？普通蝸牛我倒是吃過，但是這個也太埋汰了。”
哈基米把洗好的肉托在手裡掂了掂，用手指按下去，肉彈了回來：“關鍵全在剛才洗那幾遍上，黏液洗不乾淨，做出來一股土腥味。”
他把肉翻過來，看著蝸牛肉：“這玩意，應該跟螺肉差不多吧？”
哈基米也不是很確定，不過他做美食博主這麼久，大概還是能感受到的。
“洛蘭，把刀給我拿過來。”
“好嘞！”
洛蘭將菜刀遞給哈基米，他把肉按回案板上，刀斜著進去，切成薄片。
洛蘭在旁邊插了一句：“那它爬了一路，吃的都是麥子，是不是也算吃糧食長大的。”
哈基米把肉片下到滾水裡：“你要這麼算，它吃的還是細糧。”
哈基米燒開水，倒入螺片，水再開的時候他就把肉片撈了出來，直接倒進旁邊那盆涼水裡過了一遍。
“焯久了就老了。”他一邊撈一邊跟洛蘭說：“記住這個，水開下鍋，水再開就撈，前後就那麼點工夫。”
漢斯回來的時候懷裡抱著一大把芹菜，他把芹菜往案板上一放，葉子上掛著水珠。
他把手在衣裳上擦了擦：“這東西我們也吃不完，你要多少有多少。”
哈基米揪下一片葉子，放在鼻子底下聞了聞。
“老鄉，你這芹菜種得可以。”
他在心裡喚了一聲係統。
【乾辣椒一麻袋1 金幣】
【是否兌換？】
“兌換！”
【兌換完成。】
【扣除1 金幣。】
鍋裡下了油，油麵剛冒起青煙，哈基米把乾辣椒掰成段扔進去，跟著是蒜片和薑絲，鏟子貼著鍋底翻了兩下，辣味先竄了出來。
站在最近的那個騎士被嗆得往後一仰，抬手在臉前扇了幾下，旁邊有人笑出了聲。
肉片瀝乾了水下鍋，火轟地一下就竄了起來。
哈基米手腕一抖，整口鍋往上一顛，肉片在半空裡翻了個身，火苗跟著卷進鍋裡，把鍋口照得通亮。
圍在後頭那幾個騎士齊刷刷往後退了退，其中一個脫口喊了出來：“火！火進鍋裡了！”
哈基米沒理他們，手腕跟著又抖了一下，肉片落回鍋裡，邊緣已經卷了起來，顏色從白轉成帶點焦的邊。
他沿著鍋邊淋了一圈料酒，白汽騰地衝起來，把他的上半身罩在裡頭。
等白汽散開，鍋裡那股味已經變了，辣裡頭帶著香。
“老板。”最前麵那個騎士往前湊了湊，脖子伸得老長：“你剛才那一下是怎麼弄的？火怎麼會自己鑽進鍋裡去？”
“顛勺，讓火焰去點燃煙霧。”哈基米把鏟子在鍋沿上磕了一下，跟著下了鹽和一點點糖。
“那要是火太大燒著了呢？”
“那就把鍋蓋蓋上，千萬不要澆水。”哈基米抓了一把芹菜碎撒進去，翻了兩下就起鍋。
幾名騎士圍了過來，都盯著那口鍋。
最前麵那個看了半天，臉上的表情有點繃不住。
“老板，這可是魔獸啊。”他往鍋裡看了一眼：“這玩意真能吃？”
“當然可以了！”哈基米把鍋從火上端下來，拿鏟子把鍋底的汁往肉上刮。
幾名騎士圍了過來，站在火堆外圈看著。
香味飄出去很遠，村口那邊就陸續過來幾個人。
漢斯走在最前頭，身後跟著兩個上了年紀的，還有一個半大的孩子。
他們不敢往前湊，隔著一段路站著，眼睛往鍋裡看。
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