第120章 燒餅包臭豆腐

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第120章 燒餅包臭豆腐臭豆腐,龍國流傳多年的特色美食。

戰績可查,無需解釋!

麵對眾人懷疑的目光,宋乾神色淡定。

他取出一把醃製好的雞柳。

放入左手邊的油鍋。

不到片刻時間,雞柳外皮炸至金黃。

宋乾擡起漏勺。

將第一批炸好的臭豆腐,全部撈了出來。

金黃色的豆腐,在漏勺中輕輕晃動。

多餘的油脂,順著縫隙滴落下去。

隨後。

宋乾夾起一張剛剛出爐的燒餅。

這張燒餅,看起來圓鼓鼓的。

實則並沒有加入任何餡料。

宋乾拿起剪刀,沿著燒餅邊緣,剪開一道口子後。

一股濃鬱的麥香,立刻從內部湧了出來。

緊接著,宋乾拿起筷子。

夾起三塊炸好的臭豆腐,放進燒餅內部。

金黃的臭豆腐,碰上溫熱的餅皮。

發酵後的特殊氣味,混合著烘烤後的麥香,不斷向四周擴散。

後麵幾名群演,下意識捏住鼻子。

“上帝啊……”

“宋老闆居然把那種臭東西,放進燒餅裡了!”

“這能好吃嗎?!”

宋乾的動作,卻是沒有停止。

臭豆腐放好以後。

他打開旁邊一個透明保鮮盒。

裡麵,是提前製作好的秘製泡菜。

捲心菜被切成大小完全一樣的細條。

其中還混合著少量胡蘿蔔、辣椒與香料。

經過醃製以後,泡菜保持著爽脆的口感。

酸香中,帶著一絲恰到好處的辣味!

宋乾夾起一大把泡菜,均勻鋪在臭豆腐上。

緊接著,他轉過身。

抄起漏勺,從左側油鍋裡,撈出炸好的雞柳。

雞柳的分量很大。

外殼金黃酥脆,表麵冒著熱氣。

宋乾稍微控油。

隨後,將雞柳也塞進燒餅內部。

臭豆腐。

秘製泡菜。

炸雞柳。

三種食材,將整張燒餅塞得鼓鼓囊囊!

最後一步。

宋乾拿起刷子,蘸上秘製甜醬。

沿著剪開的縫隙,均勻刷了上去。

紅褐色的甜醬,順著雞柳與臭豆腐之間的縫隙,緩緩向下滲透。

為所有食材,裹上一層油亮的光澤。

完成——!

……

宋乾拿起紙袋。

將這張沉甸甸的臭豆腐燒餅,遞到了紮克麵前。

“導演先生。”

“試試?”

紮克低下頭。

看著眼前這張,幾乎要把紙袋撐開的燒餅。

默默咽了一下口水。

單從賣相上看,確實很誘人!

金黃的燒餅。

酥脆的雞柳。

鮮亮的泡菜。

還有表麵刷上的那層甜醬。

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無論怎麼看。

都應該是一份相當不錯的美食。

可問題是……

裡麵夾著臭豆腐!

紮克把燒餅拿到麵前。

硬著頭皮,聞了一下。

一股濃鬱的麥香與雞肉香,率先鑽進鼻子。

緊接著。

甜醬的香味,也跟著飄了過來。

好香!

可還沒等他露出笑容。

臭豆腐那股獨特的發酵氣息,又猛地沖了上來!

紮克的表情,頓時僵住。

這味道,究竟應該怎麼形容?

又香,又臭!

又臭,又香!

香味勾著他的胃。

臭味衝擊著他的鼻子。

簡直……

太他媽上頭了!

周圍的群演,全都伸長了脖子。

眼巴巴地看著紮克。

眼裡充滿好奇。

這種奇怪的食物,吃進嘴裡,究竟是個啥感覺呢!?

“紮導。”

第一副導演小聲問道。

“要不……”

”?嘗嘗您替先我“

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。味酸的爽清

!感膩油的來帶物食炸油了淡沖

又,味辣的處好到恰


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