【第74章 詩動長安】
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前廳裡的氣氛漸漸熱絡起來，觥籌交錯，笑語喧嘩。冰飲和甜品開了個好頭，客人們的期待被吊得高高的，都在等著正菜上桌和紅布揭曉。不過在此之前，按照大唐的習俗，開業還有一些必要的程序需要走完。
劉伯此時走到門口看了看天色，轉身朝裡麵喊了一嗓子："吉時到——"前廳安靜了一瞬。
按照長安城的習俗，新店開張，要先祭拜財神、灑掃櫃台，討個利市。
十一娘事先已經備好了香燭和各種果品，擺在櫃台正中。她走到櫃前拈起三炷香點燃，恭恭敬敬地拜了三拜，插進香爐裡。
隨著香煙嫋嫋升起，在大廳裡彌漫開一股淡淡的檀香。李然站在一旁看著十一娘的背影，心裡忽然湧上一股複雜的滋味——這個女人，從悅來客棧到悅來樓，自她爹走後，一步一步走到今天，著實不易。
程處默站在另一邊雙手抱胸，笑眯眯地看著，臉上的得意怎麼也藏不住。他程處默活了二十多年，也管理過許多家裡的產業，可那些都是祖上蔭庇、父輩餘澤，說到底跟他沒太大關係。唯有眼前這家酒樓，是他實打實拿錢出了力、跟著李然和十一娘一同打拚出來的，算是他人生中頭一遭真正屬於自己的產業。他心裡那個美，簡直比喝了十碗老酒還痛快。
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十一娘拜完了轉過身，朝李然和程處默微微點了點頭。三人對視一眼，默契地走到了前廳中央。
程處默作為三位股東裡最有份量的一位，端起酒杯朝大廳裡喊了一嗓子："諸位親朋好友，諸位街坊鄰居——今日悅來樓開張，承蒙各位捧場，小店備了些薄酒小菜，還請各位儘興！"說完仰頭一飲而儘。
李然也端起酒碗跟著乾了。十一娘當眾不宜喝酒，便端起一杯烏梅湯笑著抿了一口。前廳裡響起一片叫好聲。
"下麵請大家移步到門外，揭匾儀式正式開始。"眾人紛紛起身湧出前廳，裡三層外三層將門口圍了個水泄不通。
程處默站在台階上，朝李然和十一娘使了個眼色。三人同時伸手攥住匾額上紅布的一角，用力一拉。
紅布滑落，"悅來樓"三個大字赫然顯現，字跡清瘦有力，筆鋒銳利，在晨光中閃閃發亮。外麵又是一陣叫好聲。
有人認出了那字，驚呼道："虞世南！這是虞大人的字！"這一聲喊引得更多人伸長脖子去看，議論聲頓時高漲起來。悅來樓的牌匾是虞世南題的，這個消息像長了翅膀似的，在人群中迅速傳開。
虞世南也看著門口那塊匾額，微微點了點頭，沒有說話。
程處默站在台階上，早就憋著一股勁兒，此時轉身朝後麵一揮手，中氣十足地喊了一嗓子："點炮！"
幾個夥計應聲而動。門口早已備好的幾根青竹竿斜靠在牆邊，竿身粗壯，每根足有人手臂粗細。一個夥計舉著火把湊過去，火苗剛一舔上竹節，便聽"啪"的一聲脆響，竹管受熱炸裂開來，緊接著又是"劈劈啪啪"幾聲，青煙混著竹子的焦香四散飄開，在人群上方炸出一片喜慶的聲響。
圍觀的客人們先是嚇了一跳，隨即轟然叫好，笑聲和竹爆聲混在一起，把整條街的熱鬨都攏了過來。
李然站在台階旁邊，看著那幾根燒得劈啪作響的竹竿，火光映在眾人的笑臉上，泛著暖融融的紅。
他從前在後世見慣了那種紅紙卷的火藥鞭炮，響聲密集又急促，跟眼前這種竹子受熱自然爆裂的動靜完全不同——這聲音更清脆，帶著一股山野林間的草木氣。他倒有些慶幸自己來得早了，還能親眼看看最原始的"爆竹"是怎麼響的。等再過幾百年，火藥配比愈發精良，竹筒換成紙卷，就成了後世那種紅紅火火的鞭炮了。
他聞著空氣中那股焦竹的煙氣，比後世的硫磺味兒清爽不少，倒覺得別有一番興味。
旁邊一個上了年紀的街坊捋著胡子笑道："好多年沒聽見這麼脆的竹炮了，如今都興往竹筒裡填東西，動靜大是大，就是少了這股竹子本身的清香味兒。"
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