"": 200,
"": "",
"": "寧昭昕還有一點蒼白的臉色擠出了一抹安撫的笑意。
“讓外祖母擔心了,我就是昨日被野豬嚇到了,還好靜安來得及時,殺死了野豬。”
寧老夫人拉著她進了堂屋。
蕭景安去拿柴進堂屋,寧舒然洗臉洗手以後,就起鍋給寧昭昕熱菜。
苦蕎飯熱起來的話太費時間,直接用肉湯泡了一碗。
寧昭昕看著鐵鍋裡麵炒著的竹筍,眼裡帶著笑意。
“表姐,你們還弄了竹筍炒肉。”
寧舒然一邊翻著鍋裡的竹筍和肉,一邊開口。
“我昨日記得你說炒臘肉可香了,我就想著炒新鮮的豬肉應該也差不到哪裡去,是嬸嬸掌勺炒的,可香了,特意給你留了一碗。”
很塊竹筍熱好以後,寧昭昕夾起一塊放進嘴裡。
“嗯,果然好吃,嬸嬸這手藝都可以去開一個餐館了。”
張會走進來開口道。
“餐館是什麼?酒樓那樣的嗎?”
寧昭昕開口道。
“是啊,就是吃飯的地方。”
張會笑著坐了下來。
“你這孩子可真看得起我,我就是平日裡做飯菜做習慣了,這菜拿到手裡終歸還是會做熟的。”
“我聽你表姐說,這竹筍還可以賣,你準備怎麼賣?”
寧昭昕將飯咽下去,想起自己那一塊很大的黃精。
“竹筍簡單,咱們現在沒時間處理,直接拿到酒樓去,鎮上的兩家酒樓應該可以分完。”
本章節來源於𝑜𝑜𝑝.𝑡𝑤
“對了,我的黃精呢?找到了吧?”
寧舒然開口道。
“找到了,都給你收好的,野藿香也都理好了,當然要去酒樓賣竹筍,那咱們得早早的出發,竹筍昨晚已經放了一夜,要是去的太晚,我怕不新鮮了被酒樓壓價。”
說完寧舒然就去收拾竹筍去了,從房間裡麵走出來的蕭慕白也跟著去幫忙。
將竹筍歸攏在一個背簍裡麵以後,拿了一大塊芭蕉葉蓋起來,又在上麵蓋了一層布。
然後將野藿香放在小背簍裡麵,黃精收在籃子裡。
蕭慕白去把馬車牽了出來,這馬車因為拉過二嬸的遺體,已經跟村長家買過來了,不過家裡沒有多餘的銀子了,先欠著。
張會拿出一塊肉,切了煮了一鍋肉片野菜湯,讓幾人泡了一碗飯吃上。
寧昭昕則拿了一顆竹筍煮熟涼拌了一小碗,又拿肉片炒了一小碗,放在籃子裡拿去當樣品試吃。
套上了馬車,幾人朝鎮上而去,到了鎮上,很多人已經來趕集了。
馬車在鎮上的酒樓門口停了下來,蕭景安開口道。
“這是邊關城最大的酒樓,我們先去試試,如果他們不收,我們再換別家。”
說完,蕭景安將竹筍背在背上。
寧昭昕拉著寧舒然一起走進酒樓,蕭慕白留下看著馬車和藥材。
一進酒樓,店小二就立即迎了上來。
“幾位客官吃飯還是住店啊?”
寧昭昕一臉笑意的開口。
“小哥,我們有一批深山挖來的冬筍,成色極好,想找采買的管事看一看。”
見店小二將目光落在了蕭景安的背簍是,寧昭昕抬手將蓋著竹筍的芭蕉葉拿了下來。
店小二看著這一背簍的冬筍。
“原來這叫冬筍,姑娘,我們這店裡還沒有過這東西呢,不知道要怎麼樣吃。”
寧昭昕將手裡籃子上的白布揭開,裡麵有一小碗冬筍炒肉,一碗涼拌冬筍,抬手從一旁的空桌子上拿了一雙筷子遞過去。
“小哥你可以先嘗嘗,我今日帶了兩個菜品過來,一個是冬筍炒肉,一個是涼拌冬筍。”
店小二接過筷子夾起一塊涼拌冬筍嘗了嘗,眼睛很快亮了一下。
“味道的確很不錯,脆脆爽爽的。”
“幾位稍等,我去喊我們管事的出來。”
夥計將信將疑,進去通報片刻,一個身著短褐、麵容精明的采買管事走了出來。
不多時,掌櫃跟著一位兩鬢微白的大廚一同走出來。
一路走過來,竹筍炒肉已經涼了,但是擺在桌子上看著賣相並不差。
涼拌冬筍看著便爽利可口。
。鑽尖鼻往直氣香,香肉飽吸片筍,亮鮮潤油,肉炒筍冬
。口開人幾著看的櫃掌
”?嗎貨山賣要位幾們你是“
。話應著笑昕昭寧
”。嘗嘗先以可你的櫃掌,肉炒筍竹個一,筍竹拌涼個一了來帶我,呢著鮮新,筍竹的來回挖剛日昨,的是“
。了亮即當睛眼,口一了嘗各,筷竹起拿先廚大
”。吃好更會的熱是要肉炒筍竹這,甘回嫩脆,味澀無毫!錯不道味“
。數了有然已裡心,過品細細筍冬拌涼筷一起夾也的櫃掌
”?斤少多有共總們你“
簍背的上地著扶昕昭寧
”。筍爛筍老無,出掘林竹山深從剛日近是全,斤十七六有概大殼連“
”。的賣愁不,肴菜的樣這現出有沒還邊這們咱前目且而,題問沒也天幾個放,著漂裡水井涼在放,水焯了殼剝裡日冬這,了要都是要你的櫃掌“
。計合一略,眼一視對廚大同的櫃掌
”。樓酒們我來過送先優要,貨山好類這耳木,菌山、筍冬出再裡山後往,好說是隻。下收數全,斤一文三,價壓不也我,菜新的樣一不道兩加多裡店給以可是倒這“
。頭點笑昕昭寧
”。兩斤過一過秤大樓酒借請還,過送你給先就西東好有定肯後以,的山進常時我,道交打人在實跟歡喜就意生小點做們我,人在實個一是也你的櫃掌看我“
。人幾看了看的櫃掌,了滿坐要都位座著看隱隱至甚,少不並客顧的裡店,候時的飯午中用是正候時個這
”。秤過院後到如不“
。院後去著跟簍背起端了聽安景蕭
。動挪點點一砣秤,起懸高高,上秤在綁簍背將起一安景蕭與,秤木大來取的櫃掌,院後了到
。秤瞧了瞧的細細又,後以來下放筍竹將
”?何如斤十七算,量重簍背掉除們咱,斤三十七是簍背的們你帶連“
。口開後然,眼一視對安景蕭與昕昭寧
”。以可“
。昕昭寧給遞文十二百兩了拿,台櫃到來們他著帶的櫃掌
”。句幾說廚大們我跟你法做的肉炒筍竹和筍竹拌涼這,錢文十你給多我,文十一百兩該共總,娘姑“