【第68章 太美味了】
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接下來的幾天,是南曦來到這個世界以後最自由快樂的時光。
王振帶著他們走街串巷,把雲省最地道的小吃都吃了個遍。
第一頓就是雲省最有名的菌菇火鍋,各種她叫不出名字的野生菌堆在竹籃子裡端上來,有黃的、白的、黑的、灰的,有的長得像一把小傘,有的長得像一朵雲,還有的長得像一隻肉嘟嘟的小耳朵。
湯底是用土雞燉的,濃鬱鮮香,菌子倒進去煮上幾分鐘,撈出來蘸上特製的蘸水,一口下去鮮得南曦差點把舌頭吞下去。
南曦端著小碗連喝了兩碗湯,腮幫子上沾了一小片菌菇,郭婉銀拿紙巾給她擦嘴的時候她還不肯停下來,含含糊糊地說“這個菇菇好好吃”。
除了菌菇火鍋,還有過橋米線,服務員端上來一碗滾燙的雞湯,旁邊排著十幾個小碟子,生魚片、火腿片、鵪鶉蛋、豆腐皮、韭菜、豆芽,琳琅滿目地擺了一桌。
王振教他們先把生魚片和鵪鶉蛋滑進湯裡,再把其他配菜一樣一樣往裡加,最後把米線倒進去攪一攪,等上幾十秒就可以吃了。
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南曦看得眼睛都直了,覺得這哪裡是在吃飯,簡直是在做化學實驗。
拿著小筷子笨拙地往湯裡加菜,加著加著就開始自由發揮,把所有的配菜一口氣全倒進去,攪了攪就開吃,結果發現味道居然還不錯。
還有烤餌塊、汽鍋雞、破酥包、豆花米線、鮮花餅——南曦每天吃到肚子圓滾滾的才肯停下來,然後拉著郭婉銀的手在街上散步消食,路過賣手工銀飾的小攤要看兩眼,路過彈三弦的老爺爺要駐足聽一會兒,路過賣花的阿婆要湊上去聞一聞。
她覺得自己簡直是一隻掉進了蜜罐子裡的小老鼠,每天最大的煩惱就是好吃的東西太多,肚子的容量太小。
王振帶著他們去逛了當地的早市。
清晨的早市熱鬨得像一鍋沸騰的粥,賣菜的阿婆蹲在路邊用方言吆喝著,賣鮮花餅的大姐掀開竹籠屜,熱氣裹著玫瑰花的甜香撲麵而來,賣銀飾的攤位上掛滿了亮晃晃的手鐲和項鏈。
南曦拉著郭婉銀的手在人群裡鑽來鑽去,對什麼都好奇,對什麼都想湊近了看一眼。
蹲在一個賣手工紮染布料的小攤前,看著那些藍白相間的圖案看了很久,心想這些花紋可比大商場裡賣的那些印花布好看多了。
攤主是個紮著頭巾的彝族阿姨,看她看得入神,從攤位上拿起一塊小方巾送給她。
“小妹妹長得乖,這塊送給你。”
“謝謝!”
南曦捧著那塊藍白相間的小方巾,開心得眉眼彎彎,連聲道謝。
南曦覺得現在的雲省和她上輩子來的時候完全是兩個世界。
上輩子她來的時候,古城裡全是酒吧和連鎖店,賣的東西和全國任何一個旅遊城市都大同小異,漂亮是漂亮,但總感覺少了點什麼。
而現在,這裡的一切都是淳樸的、熱情的、原生態的,每一條小巷子都有自己獨特的味道,每一個手藝人都在認認真真地做著他們祖祖輩輩傳下來的活計。
南曦覺得自己太喜歡這裡了,喜歡到恨不得多長兩隻眼睛,把每一個角落都看個夠。
周晚晴到雲省最想看的,還是紮染。
之前回港城的時候聽小輩們提過雲省的暈染技藝,說是有些老手藝人做出來的紮染和蠟染,顏色層次豐富,過渡自然天成,比機器印出來的布料多了幾分說不清道不明的靈氣。
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