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"": "這可是火鍋!
一般人平時也就是吃點家常便飯。
隻有過生日,或者一些節日,需要慶祝的時候,才會出去吃頓火鍋。
沒想到,葉寒和蘇小柒在荒野求生當中,都能吃得上火鍋。
雖然說被材料限製,比較簡單,但那也是火鍋。
讓我們看看蘇小柒準備的簡易版火鍋。
本來很多觀眾都以為,鍋底應該就是清湯的。
但是這個結果,卻大大出乎了每個人的意料。
鍋底不是清水,而是骨湯!
牛批!
這個鍋底,首先就讓很多觀眾感覺到震驚,震撼!
骨湯鍋底,這可是很多人都非常喜歡的一種火鍋鍋底。
可是,蘇小柒是怎麼做出來的?
神了!
葉寒坐下來,也感覺到詫異。
“小柒,這是骨湯?”
葉寒也沒想到,蘇小柒能搗鼓出骨湯來。
“你一來一回的時間,已經足夠熬出骨湯了呀。”
“清湯鍋底,哪有骨湯的好吃?”
蘇小柒一副理所當然的樣子。
葉寒點了點頭,是這個道理。
相比於清湯鍋底,他的確更喜歡骨湯鍋底。
然後葉寒又看向各色食材。
蘇小柒全都準備好了,並且還很精致,讓人看上一眼,就有一種不可遏製的食欲!
一片片的鮮嫩羚羊肉,被碼得整整齊齊,鋪在洗乾淨的闊樹葉上麵,簡直像是藝術品。
主要的肉菜,就是羚羊肉。
然後還有熏魚,也被蘇小柒切片,去除了魚刺,也能涮火鍋。
火鍋的準則,不就是萬物皆可涮嗎?
當然也少不了各種素菜,比如說葉寒剛剛帶回來的嫩蒲草芽兒。
還有泡發洗淨切好的海帶,海菜。
更別說土豆片,土豆條了,完美展現出蘇小柒的刀工。
琳琅滿目!
如果非要雞蛋裡挑骨頭,那就是這頓火鍋沒辦法上桌吃。
葉寒雖然製作出了竹製小飯桌,但是火鍋卻沒辦法放上去。
畢竟火鍋是要一直加熱的,那樣才能把食材煮熟。
如果把沸騰的火鍋放到桌子上,那一會就涼了。
所以,兩人隻能席地而坐,吃這頓火鍋。
把鍋放在地上,一直加熱才行。
葉寒本來就已經餓得夠嗆了,看到這頓火鍋,當然是食指大動。
他趕緊夾了一塊羚羊肉,放到鍋裡。
鍋裡的湯底還在沸騰,這塊羚羊肉不一會就被燙熟了,顏色也變了。
值得一提的是,蘇小柒還製作了蘸料!
葉寒是北方人,吃火鍋的時候喜歡用芝麻醬當蘸料的。
蘇小柒是南方人,喜歡用蒜泥加上香油。
但是現在的話,還要啥自行車?
有蘸料已經相當不錯了。
蘇小柒用的就是各種調味植物切碎,攪拌均勻,再加一點湯底。
別說,味道還挺不錯的,別有一番滋味。
是沒有吃過的味道。
葉寒顧不上燙嘴,把羚羊肉夾起來,蘸了一點蘸料,然後送進了嘴裡。
蘇小柒倒是沒有著急吃,而是用期待的眼神看著他。
“唔!”
“燙燙燙燙燙燙......”
葉寒一邊喊著燙,一邊又舍不得吐出來,舌頭都麻了,還在嚼著。
因為太好吃了!
這絕對是來到荒野之後吃到最好吃的東西!
鮮嫩的小羚羊肉,還帶著骨湯的鮮美味道,嚼一口,滿嘴都是肉汁,讓人無比的滿足。
再配合著蘇小柒的獨家特製蘸料,鮮香麻辣的感覺,直衝天靈蓋!
葉寒豎起了大拇指,兩隻眼睛都在發光。
“好吃好吃好吃!”
“小柒你也趕緊吃吧!”
葉寒說著,又夾了兩塊羚羊肉放進鍋裡,燙熟之後夾給了蘇小柒。
兩人現在沒有碗可以用。
蘇小柒把鍋蓋給了葉寒,葉寒用鍋蓋當碗。
她自己用的則是一片闊樹葉。
關於製作一些碗的事情,也早就在葉寒的計劃之中了。
但可惜一直沒有時間來實施。
沒辦法,要做的東西真的不少,隻能一樣樣來。
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