【介之二蛤蚌類二十九種】
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牡蠣《本經·上品》
【釋名】牡蛤（《別錄》）、蠣蛤（《本經》）、古賁（《異物誌》）、蠔（〖《韻會》〗）。〔弘景曰〕道家方以左顧是雄，故名牡蠣，右顧則牝蠣也。或以尖頭為左顧，未詳孰是。〔藏器曰〕天生萬物皆有牝牡。惟蠣是鹹水結成，塊然不動，陰陽之道，何從而生？《經》言牡者，應是雄耳。〔宗奭曰〕《本經》不言左顧，止從陶說。而段成式亦雲：牡蠣言牡，非謂雄也。且如牡丹，豈有牝丹乎？此物無目，更何顧盻？〔時珍曰〕蛤蚌之屬，皆有胎生、卵生。獨此化生，純雄無雌，故得牡名。曰蠣曰蠔，言其粗大也。
【集解】〔《別錄》曰〕牡蠣生東海池澤。采無時。〔弘景曰〕今出東海、永嘉、晉安。雲是百歲雕所化。十一月采，以大者為好。其生著石，皆以口在上。舉以腹向南視之，口斜向東，則是左顧。出廣州南海者亦同，但多右顧，不堪用也。丹方及煮鹽者，皆以泥釜，雲耐水火，不破漏。皆除其甲口，止取朏朏如粉耳。〔頌曰〕今海旁皆有之，而通、泰及南海、閩中尤多。皆附石而生，磈礧相連如房，呼為蠣房。晉安人呼為蠔莆。初生止如拳石，四麵漸長，有至一二丈者，嶄岩如山，俗呼蠔山，每一房內有肉一塊，大房如馬蹄，小者如人指麵。每潮來，諸房皆開，有小蟲入，則合之以充腹。海人取者，皆鑿房以烈火逼之，挑取其肉當食品，其味美好，更有益也。海族為最貴。〔時珍曰〕南海人以其蠣房砌牆，燒灰粉壁，食其肉謂之蠣黃。〔保昇曰〕又有
蠣，形短，不入藥用。〔敩曰〕有石牡蠣，頭邊皆大，小夾沙石，真似牡蠣，隻是園如龜殼。海牡蠣可用，隻丈夫服之，令人無髭也。其真牡蠣，用火煆過，以瑿試之，隨手走起者是也。瑿乃千年琥珀。
牡蠣
【修治】〔宗奭曰〕凡用，須泥固燒為粉。亦有生用者。〔敩曰〕凡用牡蠣，先用二十個，以東流水入鹽一兩，煮一伏時，再入火中煆赤，研粉用。〔時珍曰〕按溫隱居雲：牡蠣將童尿浸四十九日（五日一換），取出，以硫黃末和米醋塗上，黃泥固濟，煆過用。
【氣味】鹹，平、微寒，無毒。〔之才曰〕貝母為之使。得甘草、牛膝、遠誌、蛇床子良。惡麻黃、辛夷、吳茱萸。伏硇砂。
【主治】傷寒寒熱，溫瘧灑灑，驚恚怒氣，除拘緩鼠瘺，女子帶下赤白。久服，強骨節，殺邪鬼，延年（《本經》）。除留熱在關節營衛，虛熱去來不定，煩滿心痛氣結，止汗止渴，除老血，療泄精，澀大小腸，止大小便，治喉痹咳嗽，心脅下痞熱（《別錄》）。粉身，止大人、小兒盜汗。同麻黃根、蛇床子、乾薑為粉，去陰汗（藏器）。治女子崩中，止痛，除風熱溫瘧，鬼交精出（甄權）。男子虛勞，補腎安神，去煩熱，小兒驚癇（李珣）。去脅下堅滿，瘰鬁，一切瘡腫（好古）。化痰軟堅，清熱除濕，止心脾氣痛，痢下赤白濁，消疝瘕積塊，癭疾結核（時珍）。
【發明】〔權曰〕病虛而多熱者，宜同地黃、小草用之。〔好古曰〕牡蠣入足少陰，為軟堅之劑。以柴胡引之，能去脅下硬；以茶引之，能消項上結核；以大黃引之，能消股間腫；以地黃為使，能益精收澀，止小便，本腎經血分之藥也。〔成無己曰〕牡蠣之鹹，以消胸膈之滿，以泄水氣，使痞者消、硬者軟也。〔元素曰〕壯水之主，以製陽光，則渴飲不思。故蛤蠣之類，能止渴也。
【附方】舊七，新十四。
心脾氣痛氣實有痰者。牡蠣煆粉，酒服二錢（《丹溪心法》）。
瘧疾寒熱牡蠣粉、杜仲等分為末，蜜丸梧子大。每服五十丸，溫水下（《普濟方》）。
氣虛盜汗上方為末。每酒服方寸匕（《千金方》）。
虛勞盜汗牡蠣粉、麻黃根、黃芪等分為末。每服二錢，水一盞，煎七分，溫服，日一（《本事方》）。
產後盜汗牡蠣粉、麥麩（炒黃）等分。每服一錢，用豬肉汁調下（《經驗》）。
消渴飲水臘日或端午日，用黃泥固濟牡蠣，煆赤研末。每服一錢，用活鯽魚煎湯調下。隻二三服愈（《經驗方》）。
百合變渴傷寒傳成百合病，如寒無寒，如熱無熱，欲臥不臥，欲行不行，欲食不食，口苦，小便赤色，得藥則吐利，變成渴疾，久不瘥者。用牡蠣（熬）二兩，栝蔞根二兩，為細末。每服方寸匕，用米飲調下，日三服取效（張仲景《金匱玉函方》）。
病後常衄小勞即作。牡蠣十分，石膏五分，為末，酒服方寸匕（亦可蜜丸），日三服（《肘後方》）。
小便淋閟服血藥不效者。用牡蠣粉、黃檗（炒）等分為末。每服一錢，小茴香湯下，取效（《醫學集成》）。
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。）》意生坤乾《（效神。服三分，升二煎，升三便小，灰燒兩五蠣牡多數便小
。）方溪丹（服二日，下飲米，丸十三服每。大子梧丸糊醋，粉蠣牡溏便遺夢
。）》方驗錄今古《世虞初（薑乾用不兒小。調同麵白、汁蔥用，方一〇。愈即利便小。上再則乾，火如熱囊臾須。上掃糊調水冷，末研，兩一）炮（薑乾，兩二）粉煆（蠣牡腫囊病水
。）》方濟普《（丸十五四下湯艾醋每。大子梧丸，膏熬末葉艾調醋米以，末研煆再，團成搜醋米，研煆蠣牡止不水月
。）》後肘《（之傅粉蠣牡血出瘡金
。）》方因三《（效取，之傅外仍，錢二服酒，粉蠣牡用。直強噤口氣濕傷破
。）》方金千《（效取上頻，圍四塗，和白子雞以，灰粉賁古起初背發
。）》論方驗集《垣僧姚（上更乾。之塗末粉蠣牡調水。毒拔此用成未腫癰
不鬁瘰：雲世虞初〇。根除儘服。服三日，下酒，丸十三服每。大子梧丸糊麵，兩三末參玄，兩四末）研煆（蠣牡用：》驗經《鬁瘰女男
