【第166章 熱鬨】
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葉西:“學霸是什麼?”
“就是讀書很厲害的人就叫學霸。”
葉西嚴肅的搖搖頭,“那我不是學霸。”
陸晨旭:“嗯?”
葉西小臉認真的說:“因為我讀書不厲害。”
陸晨旭:“沒關係,你在我們這些人裡已經是最厲害的了,就是我們的小學霸。”
果然小孩子都很好哄,這會走路都有點帶蹦了,這裡的全是“文盲”,就這麼一個讀書人,可不就是學霸嗎。
陸晨旭對趙清樂和葉雲說:“你們洗菜再等會,等燒點水,用熱水洗。”
趙清樂:“陸大哥不用浪費柴火,就用冷水洗,很快的。”
“對啊,在家也是用冷水洗的,沒事兒。”葉雲也是豪氣的說。
陸晨旭:“沒事,也用不了多少柴,就用熱水洗,他們三個都已經去燒水了,也不能讓他們白燒啊。”
幾人分工合作,每個人都有事做,熱熱鬨鬨的,感覺像過年,由於水還不熱,所以三個小哥兒和兩個小孩,全窩在灶房裡,把兩個小豆丁拿來的果脯和糕點,全拆開來吃。
陸晨旭看葉禾安把自己安排的明明白白的,他也就放心的去幫葉東他們宰羊。
葉東看他過來,把刀遞給他,“來的正好,這羊皮還是你來剝吧,你剝的要完整一些。”
陸晨旭接過刀,手腳麻利的把羊皮幾乎完整的剝了下來,吳虎現在已經很自覺的接過來了,憨笑的說:“陸大哥,給我吧,我一會拿回去鞣製好再拿來給你。”他已經知道了,對於這類很麻煩的事,陸晨旭是不會動手自己做的,他們家現在光是幫著鞣製毛皮,一年也能賺不少。
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剝完皮開膛,三人把內臟一樣一樣掏出來,陸晨旭把羊肝、羊腸、羊肚單獨放一邊,這些清洗很麻煩,但是味道又很好,等後麵再好好清洗一下,做一道羊雜湯,也很美味。
羊肉分成幾大塊,兩隻後腿最肥,切下來留著一會涮了吃。肋排留著燉湯底,又切了三大塊單獨留下來,一會讓他們一家帶走一塊,還有一塊拿去田嬸家。
三人把後腿肉切成薄片,碼在盤子裡,葉禾安不知道什麼時候帶著兩小隻過來蹲在旁邊看著他們片肉,葉禾安肚子大了不好蹲,還知道搬個凳子來坐著,陸晨旭都沒注意到,是聽見了很明顯的咽口水的聲音,陸晨旭偏頭才看見,葉禾安就蹲在旁邊,眼巴巴的看著陸晨旭——手裡的肉。
“禾安不怕嗎?”陸晨旭還怕他受不得血腥味和膻味,特意把人打發去灶房,沒想到他根本沒反應,現在居然還能看著這生羊肉咽口水,不知道的還以為平時虐待他了,饞肉饞成這樣。
葉禾安一臉迷茫的看著他,“怕什麼,為什麼要怕肉肉?”另外兩個也一臉單純的看著陸晨旭,臉上寫著“肉有什麼好怕的。”
陸晨旭:好的,是他想差了,這年頭吃飽都成問題,肉更是很少能吃到,哪怕是像村長家一年到頭也很少吃肉,但是葉禾安不應該啊,他們家雖然沒有說頓頓吃肉,但是至少都是一天一頓肉的啊,怎麼還一副饞貓樣。
“沒什麼,再等一會就好了,再用羊骨熬個湯底就差不多了。”
要熬骨頭湯了,三個人又齊刷刷的轉移去灶房,羊骨敲斷,放進大鍋裡加水,小火慢燉,湯裡浮沫一層一層地撇掉,湯色從渾濁變清,葉禾安吸吸鼻子,“好香啊。”
“嗯,再燉久一點會更香。”
葉雲不知道什麼時候也湊了過來,“好香啊,用這個煮粉條肯定也很好吃。”陸晨旭看著他手上拿著的一捆粉條,“哪裡來的粉條?”
葉雲:“我回家去拿的,怕不夠吃,就又回去拿了點粉條來。”
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