【第61章 炭烤飛龍】
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解決了兩棵樹。
全部都鋸成一段段,放在一旁,沒有要小的枯枝,基本上都是要的手臂粗以上的木段。
這些拉回去既可以當柴火燒,更粗的一些,還能當做打造家具的材料。
他特意選擇的都是鬆木和柞木。
絕對是上好的材料!
畢竟有一楸二柞三曲柳!
隻不過,相比鬆木來說,柞木太硬,而且這種木材乾燥的非常慢,基本上需要放上一年,自然風乾之後才能使用。
所以,比較麻煩!
不如鬆木好擺弄。
但是,鬆木質地相對來說,比較軟,使用的時候,不耐磕碰。
這也是一個缺點。
當然,還有一個就是必須做好脫脂處理。
因為鬆木的油脂太多,如果處理不好,做出來的家具,因為天氣一熱,就會冒油,黏糊糊的,非常的麻煩。
隻要是有點經驗的木匠,基本上都會處理。
倒是不用擔心!
上午他特意處理的就是這兩棵柞木,剩下的三顆鬆木等到下午再處理也來得及。
肚子也餓了起來,就準備開始弄午飯。
把帶著的饅頭,用獵刀切成厚厚的片。
上次整個饅頭扔進火裡,外麵看著焦黃,裡麵卻還是涼的,這回也算長了記性。
切成片再烤,裡外都能熱透,外皮還帶著一股焦香。
至於那隻飛龍,他也沒有仔細收拾。
隻是簡單的處理一下,首先就是把內臟給弄出來,這玩意如果不處理的話,就跟開盲盒一樣。
烤出來的雞肉,說不準香臭。
特別是腸子裡麵滿是細菌,如果燒烤的過程中,直接破裂就會把雞肉給汙染了。
再加上還有苦膽。
萬一破裂,整隻雞就別想吃了,全是苦的。
附近沒活水,等到內臟全部都掏出來,就用雪簡單清理一遍。
然後又找來一堆冬青樹葉。
這也是如今這個季節,唯一能夠找到的闊葉。
然後一片疊著一片的把飛龍給完全包裹住。
最後這才放在另外一堆,已經隻剩下紅彤彤木炭的火堆。
把整隻飛龍全部都包裹上。
接下來就是安靜的等待著了,至少也需要半個小時,才能完全熟透。
不過在這之前,倒是不耽誤他吃饅頭片。
饅頭片在炭火邊烤著,沒多大功夫就變得兩麵焦黃,麵香混著炭火味兒鑽進鼻子裡。
他拿起來吹了吹灰,然後就慢條斯理的吃了起來。
自己一個人。
再次麵對寂靜無聲的冰原雪林。
眺望遠方,依舊是天地寬廣,心胸舒暢。
等到兩個饅頭,全部都吃了下去。
時間也過了二十多分鐘,身體也有了一些力氣。
他也不確定。
雞肉是否熟透。
但是,他也不著急。
而是再次往上麵,放了一些木炭。
然後就拿起彎把子鋸,再次乾了起來。
直到又過去將近半個小時。
一棵鬆木已經被鋸了一半,這才停下動作。
把飛龍給扒拉出來。
準備嘗嘗味道如何。
李建國把冬青葉從飛龍身上揭下來。
葉子已經烤得發蔫,邊緣卷曲焦黃,帶著一股草木烘烤過的清苦味兒。
露出裡麵白嫩嫩的飛龍肉,熱氣騰騰。
還有伴隨著濃香四溢的味道,隻是聞聞,就已經忍不住流口水。
但他也沒有著急。
而是把外麵一層的雞皮,全部都給剝掉。
隻吃裡麵的雞肉。
從懷裡摸出鹽包,捏了一撮,撒在肉上。
鹽粒兒被熱氣一烘,眨眼就化得看不見了。
咬上一大口。
鮮嫩多汁。
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