【第97章 烤肉Q】
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天一一時間有些心煩，不過為了野乃宇這個好員工，再麻煩也得解決。
如今孤兒院的資金並不短缺，按理說，團藏手裡也沒什麼能真正拿捏野乃宇的東西。
實在不行，就去找火影，把事情直接捅到明麵上。
對付這種常年縮在陰溝裡的老鼠，講道理未必有用，反倒是把太陽請下來照一照，比什麼都管用。
這麼一想，天一心裡的煩躁也散去了不少。
兵來將擋，水來土掩。
團藏真要搞事，那就來博弈！
他不再多想，把注意力重新放回了餐桌上。
沒過多久，烤肉便陸續端了上來。
烤得焦香的肉片整齊碼在鐵網上，肥瘦相間的紋理在炭火炙烤下泛著油潤的光澤。
油脂被高溫逼出，順著肉片邊緣滴落在炭火上，頓時發出“滋啦”一聲輕響，騰起一陣帶著肉香與炭香的白煙。
薄切牛肉稍微翻上兩麵，邊緣便卷起一層漂亮的焦邊，夾起來時還能看見表麵不斷滲出的油汁。
旁邊幾盤醃好的肉更是香氣濃鬱，醬汁被烤得微微焦糖化，鹹香中又透著一點甜味。
薩拉夾起一片剛烤好的肉，吹了兩下送入口中。
下一刻，她眼睛明顯亮了一下。
“這個好吃。”
她又夾了一片，忍不住感歎道：
“難怪這裡生意這麼好，單論味道，確實比我以前吃過的很多烤肉店都強。”
天一笑了笑。
“這也算是木葉的特色了。”
幾人邊吃邊聊。
吃到一半，薩拉隨口問道：
“對了，天一。”
“我剛才來的時候，看你商場二樓還有一些鋪子沒裝修。”
她抬眼看向天一。
“是暫時沒人來開店嗎？”
天一把嘴裡的烤肉咽下，又喝了口茶，這才開口。
“木葉能拿得出手的商戶本來就沒那麼多，這算一方麵。”
“另一方麵嘛......”
他頓了頓。
“我本來就打算留一部分鋪麵自己做。”
薩拉有些意外。
“自己做？”
“你都已經開了一家超市了，還準備繼續開店？”
她微微皺眉。
“可實體商鋪的利潤，也沒你想象中那麼高吧？”
龍燈商會很少親自經營這種小型實體店。
他們真正擅長的，一直都是渠道生意。
比如聯合各地的小商人搭建中間平台，又或者大批量采購貨物，再統一進行批發和調配。
至於餐飲行業，他們自然也考察過。
除非是烤肉Q這種客單價高、名聲在外的大店，普通小餐館的利潤其實相當有限。
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忙忙碌碌一整年，賺的大多還是辛苦錢。
天一也不急著解釋，他拿起酒壺，給自己和薩拉各倒了一杯清酒，隨後端起酒杯，朝樓下揚了揚下巴。
“你看那邊。”
薩拉順著他的視線望過去。
“一樂拉麵？”
樓下那家拉麵館生意確實不錯。
小小的店麵前坐滿了客人，偶爾還有人站在外麵等位置。
但也僅此而已，這種一家人經營的小鋪，隻要味道不錯，再肯吃苦，穩定維持一個小康生活並不難。
可要說再往上發展，就很難了。
人力、店麵、管理，哪一樣都會成為限製。
“如果我隻是想開這種店，那確實沒什麼搞頭。”
天一端著酒杯，慢悠悠地說道：
“我真正想做的，是弄出一批容易複製的店。”
“先放在木葉試點。”
“把產品、服務流程、定價、供應鏈，全都一點點跑通。”
“等商業模式成熟以後，再直接往整個火之國推廣。”
薩拉聽到這裡，神情漸漸認真起來。
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