滾燙酥脆的外皮哢嚓裂開,裡頭雞肉嫩得能掐出水來,汁水混著焦香在舌尖炸開,酥、嫩、鮮三味層層疊疊湧上來,一股說不清道不明的濃香直衝頭頂。
“這……這……”他張著嘴,話都說不利索了。
“咯咯咯,”姑娘們再也忍不住,紛紛掩嘴輕笑。
“臣失儀,請殿下恕罪!”他這才回過神,慌忙告罪。
“無妨,府君炒茶勞心勞力,放開吃就是。”劉禪笑著寬慰。
說話間,黃皓已將茶沏好。一股清冽幽香彌漫開來,聞著便令人心神一鬆,先前那點油膩感仿佛也被輕輕拂去。
這次不用人招呼,大家本能地端起茶盞,小口啜飲。
劉禪剛入口,眼睛便是一亮:“就是這個味兒!”
就連素來嫌茶苦澀的孫尚香,也捧著杯子一口接一口,隻覺暖意緩緩沁入胃中,那股沉悶的膩滯感眨眼就消了大半。
一旁犍為太守還在埋頭猛吃,本就吃飽了,很快撐得直打嗝,嘴裡發膩,額頭冒汗。
“快喝茶!”
他急忙灌下一口,頓覺五臟六腑都舒坦了,拱手道:“讓殿下見笑了。”
“無礙,府君不必拘束。”劉禪也不繞彎,直截了當道:“待我返京複命,定奏請父皇為你封侯。”
“臣叩謝殿下天恩!”犍為太守伏地叩首,行三跪九拜大禮。
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劉禪神色從容,坦然受禮,隨即道:“炒茶的試驗不可鬆懈,要持續深入,多試製不同品類、不同風味的茶葉,切忌裹足不前。”
“此外,這張方子務必嚴加看管,再擬一份詳實奏報,速呈朝廷備案。”
“臣謹遵諭令。”
“去吧。”
“喏!”
犍為太守腳步輕快,滿麵春風,轉身便疾步離去。
“我拿定主意了!”孫尚香擱下茶盞,神情鄭重,“明兒一早親自進山圍獵,接著吃炸雞!”
“瞧瞧阿母這誌氣。”劉禪笑著打趣,“好菜多的是,往後保準頓頓翻新樣,天天不重口。”
“當真?!”孫尚香眼睛一亮,其餘幾位夫人也紛紛睜大雙眼,一臉驚喜。
“那還用說。”劉禪揚眉而笑,自信滿滿。
豆油已成功熬出,五花八門的炒法自然也要一一複原。
他雖隻在後世短視頻裡看過做法,紙上談兵居多,但有師娘黃月英坐鎮,豈會白費功夫?
他主理思路,黃月英動手實操,雙劍合璧,必成無疑。
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