,一眼就認出來了,是澳洲和牛,看那脂肪層和雪花紋理,這肉至少也是M10以上的級別,市麵上怎麼也得一千多塊錢一公斤。看來開這牛排館的主兒,應該是有點來頭的。
【𝗼𝗼𝗽.𝘁𝘄 無錯章節】
對這牛肉徐東倒沒太動心思,這肉的品相跟市麵上能見到的差得太多,拿出去沒法解釋,也就隻能自己在家偷偷弄兩塊解解饞。倒是樓下那些半成品的雞貨和漢堡坯子挺有用,沒事可以拿出來給徐鳳改善改善夥食。都說油炸食品不健康,可擱這年月,能吃上油炸的,那已經是老幸福的事兒了。
不過這些東西最大的用處還是提供原料,真讓徐東自己上手做,他也就動動嘴的本事,真要他親自下廚,什麼好東西都得糟蹋了。論動手,還得是何雨柱行。
店裡最對徐東胃口的,是旁邊的飲料機。各種碳酸飲料直接從機器裡接出來,可樂、雪碧、芬達、美年達,全是散裝的。徐東接了兩杯,仰脖灌了下去。冰涼的飲料下肚,徐東打了個激靈——就是這感覺,是那味兒了。
又盤點了一下店裡的原材料:雞翅、雞腿、半成品的雞塊,還有些店員自己備的小零食,什麼薯片、鍋巴、辣條之類的。至於裡麵的工作服、廚師帽這些反倒沒啥用。工作服後麵印著華萊士的標誌,廚師帽都是紙做的一次性款,這玩意兒也拿不出去,徐東扔到一邊,懶得管它。
看來這店裡收獲最大的,就是食材和飲料。桌椅板凳都是塑料的,也沒法拿回家用。隻有後廚幾個白鋼小盆看著還不錯,可以拿到家裡廚房去,估計何雨柱那馬大哈也不會在意這些盆的來路,就這幾個盆,估摸著能用到二三十年以後。
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