此時的美洲大陸最不缺的就是野生動物，哪怕已經有大量物種因為無節製狩獵而滅絕。
但整體的量級上，依舊堪稱龐大。
生活在這片大陸上的人有可能貧窮，但饑荒不太可能。
三藩市的海灣棲息著大量的海鴨，蠢笨無比，隨便一張網就能撈幾隻。
華人、墨西哥人經常會網些蠢鳥加加餐。
隻是野鴨肉膻味重，除了華人以外，其他族裔都不是很愛吃，在市場上賣不上價。
三藩市牛肉一磅（不到兩斤）也就二十美分，這些鴨子一隻賣幾美分也沒人要。
一百隻鴨子換一張撈小海鮮的小網，以後世眼光看起來挺虧，但實際上野海鴨海上鋪天蓋地都是。
墨西哥人的漁夫隻要出海丟丟網，一次就能撈十幾隻回來。
而漁網卻需要幾輪工藝，是要好幾個人一起乾的慢工細活。
這筆無本的買賣簡直賺翻了，塔曼特毫不猶豫地答應下來，並且願意這幾天先送一半過來做定金。
也就是一千隻鴨子。
昨晚野豬事件後，烈奇就想到了一個反擊唐人街的計劃，不搞陰謀詭計，來個堂堂正正的陽謀。
一大早他召集所有水邊人開會。
在生活技能上，中國農民堪稱無所不能，果然找出了幾個會編網的工人。
烈奇在工大隊下組織了一個織網小組，由這幾個工人傳授女工，負責編織漁網的工作。
這些漁網就和墨西哥人以物易物，不僅可以換取充足的肉食，而得到了中國細網的墨西哥漁民，就會對華人社團的漁業壟斷造成不小的衝擊。
華無憾找豬倌過來搞破壞還得花錢，長纓牧場這輪反擊反而可以賺米。
這米也不是賺一次就完了，網是會破損的，用壞了墨西哥人還得拿回來修補，屆時就可以向他們換取更多海貨。
蝦、蟹、魚。
長纓牧場的工人吃的會一天比一天好。
烈奇談完交易，返回牧場，正碰見魯濱遜駕駛著馬車回來。
這老頭鼻子紅紅的，雙眼迷離，一看就知道偷偷買酒喝去了。
“魯濱遜！”
聽到烈奇的聲音，魯濱遜連忙直起腰，看了過來。
“啊！牧場主！”魯濱遜解釋道，“我是出去轉轉，我沒有喝酒！”
“我都沒問，你就不打自招了。”
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烈奇將開會後列出的材料清單遞給他：“按照這個上麵的去買，老規矩。”
魯濱遜眼睛發光，接過清單二話不說就走了。
采購人員手腳就沒有乾淨的，烈奇不可能把錢交給他。
采購都是貨到檢查質量後再付款，如果魯濱遜可以把價格砍下來比市場價低，那麼中間差價就會轉換一半作為他的小費。
砍價砍得越低，他賺的越多。
而且這裡包吃包住，他平常沒事隻需要照顧一下馬匹，偶爾參與一下地圖繪製，這個殘疾老兵過得不要太舒服。
墨西哥人動作很快，鴨子在隨後一周陸陸續續送來了，什麼品類都有，一千隻隻多不少。
烈奇也向墨西哥人展示了漁網製作過程，二十幾個女工正在細心地給網打結，圍成長袋狀。
也在之後的時間陸陸續續出貨。
與此同時，湖廣老鄉的東尼也帶著一批女工成立食品組，開始處理這些鴨子，下水炒菜給工人加餐，整鴨製作醬板鴨。
由於釀製醬油耗時太久，唐人街交易渠道又被封鎖，沒有可用的醬油。
他們乾脆改用同樣高鹽份的辣醬為主，加入焦糖和本地香料調配適口的醃料醃製，發明了一種新的醬板鴨。
中國人在怎麼吃這一塊的熱情永遠是排第一位的，幾千年的饑荒史實在是餓怕了，於是這方麵上就有著無窮的創作激情。
難吃的要想辦法變好吃吃下去，不能吃的也要想辦法做成能吃的吃下去。
等雙方交易完成後，兩千多隻醬板鴨懸掛在棚子下麵晾乾，香氣撲鼻。
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