【第70章 要是冬天能有小爐子】
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她蹲下來小心翼翼地摘了幾朵最大的，捧在手心裡。
心裡湧上一股巨大的滿足感——能種。
以後鬆茸不用等上山碰運氣了。
她從空間裡出來的時候，手上已經多了一小筐鬆茸，幾顆土豆，一把青菜，還有一小塊薑和幾瓣蒜。
她把鬆茸放在水盆裡輕輕搓洗，鬆茸的菌蓋滑溜溜的，沾了水之後更加飽滿潤澤。
薑切片，大蔥切段，土豆削皮切成滾刀塊，每一樣都碼得整整齊齊。
灶火燒旺，大鐵鍋裡的油開始冒出細細的青煙。
雞塊下鍋，滋啦一聲，熱油和雞肉碰撞出濃鬱的白霧。
薑片和蔥段在油裡翻滾著變成金黃色，跟雞肉的焦香交織在一起，把整個院子都籠罩在一種讓人走不動道的香氣裡。
等雞肉炒到兩麵金黃、外皮微微焦脆之後。
林蘇喬把燒開的熱水倒進鍋裡，水麵沒過雞塊兩寸，蓋上鍋蓋轉小火慢燉。
雞湯在鍋裡咕嘟咕嘟地翻滾著，熱氣從鍋蓋縫隙裡鑽出來，帶著一股越來越濃鬱的鮮香。
燉了差不多半個鐘頭，湯色已經變成了奶白色。
她把切好的鬆茸和土豆塊倒進鍋裡，又加了一小把枸杞。
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枸杞是她從空間裡偷偷拿出來的，這個年代供銷社裡沒有枸杞賣，她隻能假裝是之前放在包裹裡的存貨。
再燉一刻鐘，掀開鍋蓋，滿院飄香。
鬆茸的鮮味和野雞的肉香在長時間的燉煮中徹底融合在了一起。
不需要任何多餘的調料，隻需要一小勺鹽，就把所有的鮮味都激發了出來。
湯色奶白，油花細密，鬆茸片在湯裡微微顫動著，雞肉燉得軟爛離骨，筷子一夾就散開來。
另一口鍋裡燜著白米飯，米飯的清香跟雞湯的濃香在院子裡交織在一起。
形成了一種能讓所有路過的人都忍不住放慢腳步的氣場。
在雞湯起鍋之前，林蘇喬又用猛火快炒了一盤小白菜。
蒜蓉爆香，青菜下鍋十幾秒就出鍋，翠綠油亮，脆嫩爽口。
三個人圍坐在屋簷下的小木桌前。
桌上是一盆熱氣騰騰的鬆茸燉雞湯，一盤碧綠的蒜蓉青菜，三碗白米飯，三副碗筷。
煤油燈掛在屋簷下，昏黃的光灑在湯盆上。
湯麵上浮著一層亮晶晶的油花，枸杞像幾顆紅寶石一樣點綴在奶白的湯色裡。
夜風從田野方向吹過來，涼絲絲的。
但坐在灶台邊，被灶膛餘火和滾燙的雞湯雙重烘烤著，一點都感覺不到冷。
霍京年先給林蘇喬盛了一碗湯。
他用湯勺從鍋底撈了滿滿一勺。
雞腿肉、鬆茸片、幾顆枸杞，一起放進她碗裡。
湯勺在碗沿上輕輕磕了一下，不讓一滴湯汁滴在桌上。
然後又給魏千秋盛了一碗，最後才是自己。
魏千秋壓根沒注意到霍京年盛湯的順序，他所有的注意力都集中在麵前那碗湯上了。
他端起碗，吹了兩口涼氣，迫不及待地夾起一塊雞肉塞進嘴裡。
然後整個人就像被定住了一樣靜止了兩秒。
隨即他發出了一聲幾乎可以稱之為嗚咽的聲音，桃花眼裡的光芒亮得能照亮半個院子：
“天啊——這個雞肉，怎麼會這麼嫩！我本來以為野雞肉會又柴又硬，結果這燉得比家雞還嫩！還有這個鬆茸，吸飽了雞湯之後簡直比肉還好吃！”
他又夾了一片鬆茸放進嘴裡，咀嚼了兩下，臉上露出了一種被美食征服了的虔誠表情，
“我在京市吃過那麼多館子，從來沒有吃到過這麼鮮的湯。林知青，你真的不考慮回京之後去開個飯店嗎？你要是開飯店，我天天去捧場，保證你一個月就發財。”
霍京年默默喝了一口湯，沒有說話。
但他的筷子比平時夾菜的頻率明顯快了幾分，碗裡的雞肉一塊接一塊地消失。
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