【第13章 甜品局2】
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隻是，眾人目光在櫃台上來回打轉，根本不知道該先嘗哪一款，爭先恐後朝林宛發問。
“老板，這塊透亮軟軟的糕點是什麼？聞著有淡淡的花香！”
“這個圓滾滾裹著肉鬆的小東西看著好特別，錦華齋從來沒有這種點心！”
“還有這個卷起來的綠皮糕點，看著像毛巾，真的能吃嗎？”
“盒子裡一層一層鋪著淡黃色糊狀東西的，又是哪一款點心？”
“那邊竹筒裝的飲品看著和尋常茶水完全不同，上麵白白一層是什麼？”
問題一個接著一個，一群人看花了眼，完全分不清，糾結半天也不知道該先品嘗哪一款。
林宛耐著性子，挨個給眾人介紹每一款甜品和奶茶，講清食材、口感與甜度，又貼心拿出試吃碟子。
蘇晚最先夾起一塊桂花拉糕，筷子輕輕一夾便軟潤透亮，送入口中，桂花的清香氣順著舌尖散開，甜度輕柔，一點不齁，完全沒有老式糕點黏牙糊嘴的問題。
她眼睛一亮：“這款拉糕太適合祖母了，軟糯清淡，桂花香氣雅致，壽宴擺上看著也吉利！”
旁邊一位小姐拿起海鹽芝士半熟芝士，小口抿了一口，瞬間驚歎出聲：“芝士居然是這種口感，綿密得像雲朵，海鹽中和了甜味，完全不會膩，太好吃了吧！”
有人捏起一顆爆漿肉鬆小貝，輕輕咬開，鹹香肉鬆裹著順滑沙拉醬在嘴裡化開，鹹甜平衡得恰到好處：“鹹甜口的點心最解悶，賓客裡不少年輕小輩，肯定會搶著吃這個！”
國畫老師取了一小塊抹茶毛巾卷，抹茶微苦，中和了奶油甜膩，薄軟的餅皮入口即化，他緩緩點頭評價：“茶香濃鬱，雅致不俗，擺在壽宴不會顯得輕浮，而且樣式好看，老少都能接受。”
蘇晚這會兒又舀了一勺豆乳盒子，黃豆磨製的豆乳醇厚溫潤，搭配鬆軟蛋糕，滿口穀物清香：“這款豆乳完全不添加重糖，牙口不好的長輩也能輕鬆吃，太合我心意了。”
嘗完各色糕點，眾人又將目光齊刷刷落到一旁的奶茶上，挨個拿起竹筒小口品嘗。
最先端起芋泥波波奶茶的小姐輕輕吸了一大口，綿密細膩、手工熬煮的芋泥厚厚鋪在杯底，軟糯Q彈的波波在齒間輕輕彈動，柔和奶香裹著淡淡的芋香，甜度調得極淡。
她喝完連連讚歎：“這也太潤了，芋泥好香啊。”
國畫老師選了一杯烏龍奶蓋，小心抿過頂層鹹香綿密的奶蓋，底下醇厚烏龍茶香緩緩漫開，茶香清冽剛好中和奶味的厚重，一口下去清爽解甜，他微微頷首：“茶底清雅，鹹甜平衡，搭配糕點食用再合適不過。”
有位小姐拿起青提茉莉，入口滿是新鮮清甜的青提果香，夾雜著淡雅茉莉花香，茶水清潤順滑，吃完軟糯厚重的巴斯克、千層蛋糕，喝上一口，瞬間消解滿口甜膩，舒服得她長長舒了口氣。
還有人嘗了蜜桃烏龍鮮奶茶與海鹽芝士奶茶，蜜桃果香清甜柔和，海鹽芝士奶香濃鬱卻不顯厚重。
所有奶茶都弱化了糖分，茶香作為基底，奶香果香為輔，和他們之前喝的完全是兩個天地。
一群人捧著竹筒品嘗，討論著不同奶茶的風味，無一例外全是誇讚。
蘇晚聽完眾人的評價，心裡最後一點顧慮也煙消雲散。
她看向林宛沒有半分猶豫：“老板，不用考慮錦華齋了，我祖母整場壽宴的茶點飲品，全部都在你這裡定製。”
林宛聞言微微含笑，拿出紙筆準備記錄需求：“我記下了，稍後我給你列一份完整清單，糕點分量、奶茶杯數都按壽宴賓客人數配齊，擺盤樣式我也可以搭配喜慶的裝飾，貼合祝壽氛圍。”
一旁的沈硯之聽見敲定訂單，當即揚著下巴，得意地衝一眾姐妹挑眉炫耀：“我早就跟你們說了，我挖到的小店實力碾壓全城糕點鋪，這下信了吧！”
幾位小姐笑著打趣她愛顯擺，紛紛圍在櫃台前挑選，打算打包帶回家，讓家裡長輩也開開眼，嘗嘗這從未見過的吃食。
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