【玉斯哈鬥店掌櫃】
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有一天，玉斯哈（東鄉族的機智人物）趕著一頭騾子，給一個商販當腳戶，來到了繁華的果朱巴咋。卸完貨，走進一家肉麵館，想吃一碗肉炒麵。這家炒麵館的掌櫃，為人趨炎附勢，刻薄成性。見了衣衫襤褸的鄉下人進來，他就讓夥計高聲叫喝：“鄉裡的阿爺來了，前槽（前鍋）裡的拉到後槽（後鍋）裡，後槽裡的拉到前槽裡。”這麼一喊，廚師便把隔日的剩飯殘羹倒在前鍋裡一煎，胡亂湊合著端給鄉下人。
玉斯哈狼吞虎咽地吃起來，眼角一掃，見旁邊桌上的一個富漢那盤肉炒麵好不豐盛，既新鮮又噴噴香，掌櫃還站在旁邊，鹽鹹醋酸地奉承。再看看自己的這碗肉炒麵儘是些糊糊麵、湯湯菜，連肉渣渣也不見幾粒。想：“同樣是10個銅錢，為啥肉炒麵不一樣？”正在這時，又有一個鄉下人進館子來了，堂倌照樣“前槽後槽”地喊起來，玉斯哈仔細窺看了掌勺廚師的動作，才明白過來了。哦！原來這幫勢利鬼在欺負鄉下人哩！玉斯哈放下筷子，裝著解手的樣子出去了一會兒，又進來坐下，不露聲色地吃完了他的肉炒麵。付了錢以後，又討了一杯蓋碗茶，便問：“大掌櫃，我的騾子拴在你家後院的馬槽裡，我在這裡喝茶吃飯，騾子不會丟吧？”
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掌櫃的有點火了，說：“我的後槽裡大官家的玉麟麟也拴過幾百幾十哩，你那一匹臭騾子算個啥，一根毛也丟不了。”
玉斯哈說：“聽掌櫃的這麼一說，我可就放心了。”喝了一陣子茶，付清了茶錢，玉斯哈便到後槽裡牽騾子去了。一會兒慌慌張張跑進來問掌櫃的：“我的騾子咋不見啦？你把它藏到哪兒去啦？”
掌櫃的發火了，說玉斯哈簡直是胡鬨。玉斯哈說：“我一進館子，你們就喊叫‘前槽的拉到後槽裡’。你究竟把它藏到哪兒啦？”兩人你撕我扯，一直鬨到縣衙門。
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