【第118章 跨年夜(三)】
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“看看啊,這手藝,這叫簸鍋。”季勝利略顯生疏地顛動著炒鍋,向一旁打下手的兒子展示著,語氣裡帶著點兒努力撐起的“行家”範兒,“怎麼樣,看著還行吧?”
“簸鍋”就是顛鍋,是老北京的叫法。
如果鍋裡翻炒的不是一鍋略顯孤單的米飯,季區長這兩下子,乍一看還真挺唬人。
隻能說,不愧是父子。
一個在家隻能對付自熱米飯,一個下廚的極限就是炒飯。
“哎呀,你們倆都出去吧,還是我來。”劉靜在廚房門口實在看不下去了,挽起袖子就要接手。
“不用不用,你歇著,看電視去。”
季勝利趕忙攔著。
“我看你們弄得這麼費勁,我都跟著著急。”這感覺,就像遊戲裡的滿級大神,眼睜睜看著兩個連新手村都沒出的玩家,連走路都磕磕絆絆,能不心急嗎?
“媽,真不用。”季楊楊果斷和老爸站到同一戰線,輕輕把母親往客廳推,“您就等著吃現成的,坐著休息去。”
“真的不用我幫忙啊?”
“去吧去吧,放心!”
好不容易“請”走了劉靜,季楊楊重新湊回到鍋邊,拿起醬油瓶:
“該加醬油了是吧?”
“對,加點兒。”季勝利點點頭,目光還專注於鍋裡的米飯。
然後下一秒,我們的小季同誌手腕一傾,將近半瓶醬油帶著豪邁的氣勢,湧進了鍋裡。
“行行行!行了!夠了夠了!”老季同誌趕緊製止,手忙腳亂地顛了幾下勺,看著鍋裡迅速染成深褐色的米飯,語氣變得不那麼確定了,“……我感覺,你這醬油……好像加得有點多?”
“這不就是醬油炒飯嗎?”
季楊楊理直氣壯。
“……倒也是。”季勝利被兒子的邏輯說服了,隻是看著那鍋色澤濃鬱的炒飯,心底隱隱泛起一絲古怪。
可憐的劉靜,還在客廳毫不知情地看著電視,全然不知廚房裡的父子倆,正齊心協力地將“醬油炒飯”的“醬油”二字的瘋狂加碼。
“來,你試試,得學會,這叫簸鍋。”季勝利決定將“教學”進行到底,把鍋鏟遞給兒子,“放鬆,手腕要活,動作得協調。”
季楊楊接過鍋鏟,在父親略顯僵硬的動作指導下,深吸一口氣,開始了他人生的第一道炒飯。
……
“來,上菜上菜!”
父子倆端著那盤深褐色的炒飯和另一碟小菜,頗有些“凱旋”意味地走出廚房。
“這麼快就做好啦?”劉靜驚喜道。
“媽,那個……我這炒飯,好像做失敗了。”季楊楊把盤子放到桌上,看著那的‘一坨’,實在不好意思再自欺欺人,“醬油……放得有點多。”
“怪我,怪我。”季區長見狀挺身而出,主動把責任攬到自己身上。
“沒事兒,醬油炒飯嘛,不就這個顏色嗎?”要不怎麼說人家是區長夫人呢,話一出口就讓人心裡舒坦,“來,我嘗嘗。”
她拿起勺子,舀起一小勺送進嘴裡,儘管咀嚼時表情有瞬間的微妙變化,但咽下後還是綻開笑容,“真誠”地稱讚道:
“味道可以,挺香的。”
“真的?我也嘗嘗!”
首次下廚就得到肯定的季楊楊,眼睛瞬間亮了,迫不及待地也嘗了一口,味道……確實很“醬油”,但他用力點了點頭。
“嗯!是醬油炒飯的味道!”
“來,楊楊,陪爸喝一杯。”季勝利給兒子斟了一杯,遞過去。
“好。”
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以前他還真不知道兒子能喝酒,上次在酒店,幾個孩子喝成那樣,自家小子也隻是稍微有點亢奮,酒量看來不錯。
“你別讓他喝酒。”劉靜微微蹙眉。
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