通，她也懶得去糾結了。
左右她現在隻把江若寒當作一個共同養育倆個孩子的合作夥伴。
她也不想去深究太多。
拋開雜亂的思緒，沈小草開始整理今天買回來的東西。
王屠戶給拿的那半扇豬肉得趕緊處理一下。要不然這麼熱的天氣容易壞。
她係了圍裙把豬肉分割出來。
骨頭剔出來，一會做個紅燒排骨吃。
剩下的肉她準備做點臘腸和鹵肉出來。
這樣可以保存的時間長一些。雖然她空間裡麵有冰箱冰櫃，可為了不讓人懷疑，他也沒辦法用。
再剁點餡，包些餃子。陳大丫過來給她幫忙打下手。
江碩和江芙兩個人雖然也想來幫忙，不過都被她趕去學習了。
江碩之前可是拍著胸脯保證要把夫子交給他的東西回來再交給江芙的。
也不知道一整天過去，這孩子腦袋裡頭還能記得多少夫子教過的內容。
希望他沒有忘光吧！
沈小草腦子裡麵盤算著。手上的動作卻一點也不慢。
她熟練的分肉，切肉，剁餡兒。
其實她拿菜刀的時間一點也不比拿手術刀的時間短。
隻不過前世的自己做的美味佳肴全都喂了狗。
這輩子不一樣了，她隻想把最好的一切都給兩個孩子。
至於男人，隻會影響她拔刀的速度。
這段日子以來，家裡的生活條件比以前真是好太多了。
不用忍饑挨餓，一家人的氣色肉眼可見地好了起來。
別說兩個孩子吃得飽、睡得香。
就連沈小草自己，也養出了幾分氣色，她都能感覺到自己有點前凸後翹那味兒了。
雖然說肯定也與自己每天悄悄的喝一點靈泉水有關係。
不過，民以食為天。就算是沒有靈泉水的加持，隻要能吃飽穿暖。
這身體總會一天天的越來越好的。
陳大丫這幾天也跟著他們同吃同住。
這丫頭也是個勤快的，什麼活都搶著乾。
也學著沈小草做了幾次飯。
隻是陳大丫從小日子就過的清苦。
又被她那嚴苛的奶奶管束多年，
早就已經養成了節儉至極的模樣。
做飯做菜的時候，總是小心翼翼的，不敢放油、放肉，就連那大米都恨不得數著米粒下鍋。
所以她做出來的飯菜，自然比不上沈小草重油重香的手藝。
於是沈小草大部分時間都是自己下廚，隻讓陳大丫幫忙燒燒火、洗洗菜，打打下手。
今天家裡的食材豐盛，她就準備好好做頓大餐。
也算哄哄那個不知道為什麼變得不高興的江若寒。
反正沒什麼煩心事，是一頓大餐解決不了的。
沈小草將新踢好的排骨冷水下鍋，加薑片、少許料酒焯水。
“大火煮開後，撇乾淨表麵浮起的血沫雜質，撈出用溫水洗淨瀝乾。
鍋裡放一點油，小火下入冰糖慢慢熬化。
不停轉圈翻炒，看著白色糖粒漸漸融化，從淺黃轉為透亮的琥珀色，冒起細密綿密的小泡時，就是炒糖色的最佳時機。”
沈小草一邊迅速倒入瀝乾的五花肉塊，快速顛鍋翻炒，讓每一塊肉都均勻裹上一層紅亮的糖色。
【𝗼𝗼𝗽.𝘁𝘄 無錯章節】
一邊開口和旁邊的陳大丫講解著自己的每一個步驟。
“嗯嗯，我記住了主子，我一定好好學。”陳大丫在一旁把頭點的像小雞啄米似的。
“也不用死記硬背。這廚藝講究的一個熟能生巧。
你隻要多觀察，放足調料和食材，很快就能上手。
你看這肉塊，等到表麵微微焦黃、逼出裡麵多餘的油脂之後。
就可以下入蔥段、薑片、八角、桂皮、香葉等香料爆香了。
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