這已經不是“廚藝”的範疇了。
這是“道”。
是刀之大道！
如果王師傅等人看到這一幕，恐怕會當場跪下，頂禮膜拜。
然而，陳宇的臉上，沒有絲毫得意的神色。
對他而言，這不過是熱身運動。
他將切好的文思豆腐放到一旁，接著開始處理其他的食材。
他的動作行雲流水，沒有一絲多餘的動作，每一個步驟都精準得如同教科書一般。
洗、切、配、醃......
時間，在一分一秒地流逝。
而門外的王師傅等人，則經曆了一場漫長而痛苦的煎熬。
那陣恐怖的刀聲之後，廚房裡便安靜了下來。
可越是安靜，他們心裡就越是發毛。
未知，才是最可怕的。
“師傅，那小子......不會是把廚房給炸了吧？”一個年輕廚師小聲嘀咕道。
“閉嘴！”王師傅嗬斥了一聲，但他的眼神裡，也充滿了不安。
就在這時。
一股難以形容的、霸道至極的香氣，毫無征兆地，從廚房的門縫裡絲絲縷縷地飄了出來。
那不是某一種單一的香味。
而是一種複合的、極具層次感的、仿佛擁有生命般的香氣！
最先飄來的是一股濃鬱的、帶著焦糖香氣的肉香，仿佛是上好的五花肉，在鍋裡被煸出了油脂，煎得兩麵金黃。
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然後，是一股醇厚的、令人迷醉的酒香。仿佛是陳年的花雕酒，被“刺啦”一聲，沿著滾燙的鍋邊淋入，酒香在高溫下被瞬間激發，與肉香和香料味完美地融合在一起。
“咕......咕嘟......”
休息室裡，此起彼伏的，全是吞咽口水的聲音。
王師傅手裡的煙，已經掉在了地上，他卻渾然不覺。
他的眼睛瞪得像銅鈴，死死地盯著廚房那扇緊閉的大門，鼻翼不受控製地瘋狂翕動著，想要捕捉更多那銷魂蝕骨的香氣。
這是什麼？
這到底是在做什麼菜？
他做了三十年的菜，自問對天下各種菜係的香氣都了如指掌。
可這股味道......他從未聞過！
太香了！
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