擺攤預備
蘇禾隻笑:“那阿嬸覺得這個能不能賣?”
“能!可太能了,我現在都想立刻掏錢買兩個了。”說完還嘬了嘬沾了油的大拇指。
香!可太香了!往日也沒見這丫頭有這種手藝,難不成說鬼門關裡走了一遭,就突然開竅了?
李春花低頭思考自己開竅的可能性。
但仔細想想,要是必須生一場大病才能開竅的話,也得不償失,還是算了吧。
蘇禾不知道短短幾秒鐘李春花的內心波動如此之大,隻在心裡暗暗安慰自己,還好上輩子的手藝沒丟,不然可真是丟了老師傅的臉了。
“其實單卷蔬菜也可以,精麵太貴,摻些雜糧進去也好吃,咱們一開始賣定價不能太貴,不然沒人買,東西砸在手裡就得不償失了。”蘇禾解釋道。
李春花一想也是這個理,他們一開始沒站穩腳跟,又不像老鋪子一樣有保障,東西賣的貴了,平頭百姓買不起,達官貴族又不稀罕,可不得砸在手裡。
“行,那就按禾禾說的辦,咱們用雜糧麵烙餅,裡麵卷些野菜,口味也是不差的。”李春花拍板定下,蘇禾沒意見,畢竟現在李春花可是最大的合夥人。
“那禾禾你說,咱們定多少錢合適?”
蘇禾垂眸考慮,這個裡麵可有大門道,定價高了,旁人買不起,定價低了,又不值當,蘇禾磨蹭了半天,抬頭看向李春花道:“阿嬸覺得蔬菜卷餅兩個銅板,肉餡卷餅四個銅板,怎麼樣?”
這樣既不會有人吃不起,也不會讓她白白受累。
三清村地處汴京城山腳下,因為得了地勢的好處,村子裡窮苦人家並不算多,最窮的也就隻有蘇禾一家了,還是被得了急病的蘇禾拖累至此。
平常時候村裡的人經常去汴京城裡上小工賺點閒錢買東西打打牙祭,也就隻有農忙時候才安安分分在家裡種田。
加之天下太平,天公作美,幾個銅板的吃食還是能買得起的。
李春花隻略微考慮了一下就同意了:“行,那就按照禾禾說的辦法,咱們什麼時候去?”
李春花隻要一想到自己能賺銅板就急得不行,恨不得立刻拖著蘇禾去城裡占位置擺攤子。
“過兩日吧,我想做個能擺放東西的小車,畢竟卷餅還是現做的香,而且也能讓買的人看見蔬菜和肉餡的新鮮,這樣比較讓人放心。”
“嗐,這有啥難的,我家裡有個小板車,回頭讓你大牛哥給拾掇拾掇不就行了。”
“真的?”蘇禾聽到這兒眼前一亮。
若是有現成的那可太好了,賺錢這事兒越早越好,畢竟越早去賺的就越多。
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明顯李春花就是這麼想的,她點頭道:“有的,你大牛哥前些年進城當小工,跟那個師傅學了不少手藝,做東西雖然說跟賣的不能比,但是自家用還是綽綽有餘的。”
李春花越想越覺得可以,兩手一拍扭頭就要走,被蘇禾喊住了。
“阿嬸,你等一會兒,我再做兩個你拿回家給大牛哥和阿叔嘗嘗。”說著挽起袖子就開始烙餅。
李春花見狀扭頭就要回避,又被蘇禾喊住了:“阿嬸你也來學學,回頭學會了過年還能當個新鮮樣式添個菜呢。”
李春花心裡一頓,胸口瞬間火熱起來,但還是狐疑道:“我也能學?會不會不太好?畢竟這是你吃飯的手藝,我學了去,你該怎麼辦?”
蘇禾笑了,在幾個人狐疑的眼神裡慢慢解釋道:“這有啥,方子可不就是讓人學的,若是不學,以後哪來的這麼多吃食,再說了,我會的可不止這一個方子。”
就前世那些美食,光知道的就千百餘種,她跟著老師傅學的樣式更是多的數不勝數,就說那些火鍋麻辣燙,她都能想到以後盤個店鋪得賣的有多紅火。
“禾禾,你認真跟阿嬸說,這些方子你是從哪學來的?”
蘇禾愣了一下,視線緩慢下移,對上同樣狐疑好奇的兩雙眼睛,心裡咯噔一下,大腦飛速旋轉給自己找合適的理由。
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