燉雞湯
“這樣吧，書塾我也幫你留意著，有消息了我就去食鋪告訴你，行吧？”
這也是最好的辦法了，也隻能這樣了。
蘇禾點頭，謝過他後拿著地契回家，順帶買了幾包甜餅給家裡的倆小孩吃。
“哎，還是沒打聽到。”李春花其實都有點猶豫了，書塾這麼難找，其實也沒必要去上學了。
但蘇禾很堅持，兩個孩子又很期待讀書，她說出去又怕傷了孩子的心，索性不說了，大不了多找幾天，晚讀幾年。
“肯定會有的，可能就是咱們沒找到。”蘇禾安慰她，邊走邊晃手裡的油紙包。
到家，兩個小孩沒有像往日裡那般衝出來，蘇禾一想就能知道去哪兒了。
“肯定在翠花嬸子家。”
李春花點頭，幫著把灶屋收拾出來，食材都整理好，抬頭看向蘇禾：“禾禾打算好明日的菜單了嗎？”
蘇禾搖頭：“還沒，但有打算做新菜的。”
鋪子買下來了，算是了卻一樁心事，年前開的那些時日算是試營業，明日起就算是正式營業了，一些規矩什麼的都要徹底立下來，後麵若有不合適的地方再做修改。
“我想找兩個小木牌，做菜單用。”
“兩個？”李春花不解：“一個不就夠了嗎？”
“一個固定菜單，一個時令菜單呀。”
“時令菜單？”
蘇禾用簡明的詞彙跟她解釋：“就比如說菌子，或者是冬天的那些野菜，隻有某個特定的季節才會長，但不長久，固定菜單就是鋪子裡不論春夏秋冬每天都會有的菜式，比如白麵饃。”
李春花懂了，這不就是季節菜嘛。
“要什麼樣的？我去找。”
蘇禾比劃一下，“這麼大的吧，要厚一些，我想鑽孔掛在牆上，讓他們能看見，但他們問起還是得要娘你去跟他們說。”
“那沒事兒，反正我本來也就是乾這個的，這麼大的是吧？你在家歇著吧，我去找。”
李春花把蘇禾留在家裡看家，轉頭去了後山。
後山木材多，路上偶爾有幾星野菜，她也剜起來，後麵剜的實在是多，她還回家拿了個小籃子。
野菜這東西好呀，又不要錢，吃了還健康，不曉得是不是過年那幾天魚和肉吃多了還是怎麼回事兒，她這個肚子老是不得勁兒。
蘇禾一個人在家坐了半天，連喝了兩壺茶，喝的肚子都起來了，又覺得無聊，索性鑽進灶屋，開始清點東西。
魚有一條，五花肉和裡脊肉也有不少，雞蛋的話，還有小半籃。
對了，是不是得買幾隻雞在家裡養著？老是買雞蛋也不是個辦法，菜地也要開墾一些，留著種一些青菜自己吃，供給鋪子肯定是不夠的，鋪子的菜還是得靠出去采購。
蘇禾整著整著，開始考慮菜單。
固定餐單肯定要考慮便宜量多，且要滿足大眾口味，那主食就定……發麵饅頭，鹵肉麵，炒菜就定小炒肉和熗青菜，這樣肉和菜都有了，價格也不是很貴。
她打算饅頭定兩文一個，成年漢子手掌那麼大的饅頭，兩文也不算很貴，且裡麵還混了精麵的呢，鹵肉麵依舊三文一碗，小炒肉也三文吧，青菜不算很貴，就定一文一盤。
就這麼決定了！
訂好後想起來什麼似的，蘇禾急匆匆跑進屋裡，把荷包裡的大額銀票塞進錢罐子裡，親眼看到罐子藏進床底和牆壁那處的縫隙裡時，才算鬆口氣。
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人家都是破家值萬貫，她是破床藏千貫，可得好好藏著，若是丟了壞了的，還不得心疼死。
蘇禾想了想，又掏出來，給罐子口封了個口，才放心擱回去。
而後起身拍拍手，長舒一口氣。
“禾禾！你看這幾塊行不行！”
剛出屋門，迎麵撞上手裡拿著好幾塊木板，喜滋滋進來的李春花。
“行呀！這可太行了！”
木板很厚實，紋理也漂亮，唯一不足的就是有點毛邊，板麵是有點刺刺，不過這都不算事兒，用砂紙磨一磨就行了，現下最重要的是寫字。
“禾禾，你會寫字？”李春花看著蘇禾拿著灶膛裡拿出來的燒火棍，低頭在木板上寫寫畫畫，驚道。
半晌自己又想起來，是了，她家禾禾鬼門關走了一遭，能看懂方子，自然也認字了。
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