【第58章 工作可能保不住了】
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周建國站在門口,半天沒有說話。
國營飯店的工作,他乾了好幾年。
從剛進後廚洗菜、燒火,到後來能獨自掌勺,他吃過不少苦。
如今隻是傷了手,位置便要給別人了,他心裡怎麼可能不難受。
“齊師傅,領導是咋說的?”
“還沒徹底定。”
齊師傅歎了口氣,“飯店不能一直缺廚子,新來的人已經開始乾活了。領導說等你的手好了,再看看能不能安排。”
“要是好不了呢?”
“建國,先別往壞處想。”
齊師傅拍了拍他的肩膀,“醫生不是說能恢複嗎?你好好練手,等能拿穩刀了,我陪你去找領導。”
周建國低頭看著右手。
“我現在連一把小刀都拿不住。”
田小滿聽得心裡發緊。
她走到周建國身邊,主動握住他的左手。
“醫生說了,剛拆紗布沒力氣很正常。你才練了一天,急什麼?”
齊師傅看了她一眼。
“你就是田小滿吧?”
“是我。”
“建國在飯店裡沒少提你。”
田小滿有些意外。
“他提我啥?”
“說你做的鹵肉好吃,還說等手好了,要教你做幾道飯店裡的菜。”
周建國有些不好意思。
“齊師傅,你說這些乾啥?”
“又不是見不得人的話。”
齊師傅笑了笑,“建國這個人嘴硬,心裡卻把你看得很重。現在他手受傷,脾氣肯定不好,你多擔待一點。”
“我知道。”
田小滿說道:“他要是敢亂發脾氣,我就罵他。”
齊師傅愣了一下,隨後笑出了聲。
“行,看來有人能管住他。”
幾個人進了院子。
齊師傅沒有馬上走,而是來到廚房看了看。鍋裡的鹵湯剛剛燒開,林小菊正在往裡麵放雞蛋,院子裡全是香味。
“這鍋老湯不錯。”
齊師傅用勺子嘗了一點,“香料味不衝,鹹淡也合適。是誰教你的?”
“我娘。”
田小滿說道:“方子是家裡傳下來的,建國也幫我改過一點。”
齊師傅點點頭。
“難怪飯店裡有人買過一次以後,天天念叨。”
他想了一會兒,又說道:“飯店每天也賣涼菜。等我回去問問領導,要是他們願意,可以從你這裡拿一些鹵肉和雞蛋。”
田小滿眼睛一亮。
“每天都要嗎?”
“還沒說準。”
齊師傅說道:“你先別抱太大希望。我隻是覺得你這裡味道不錯,回去替你問一句。”
“能問一句就行。”
田小滿連忙說道:“要是飯店真要,我可以每天早上送過去,保證都是新鮮的。”
齊師傅離開以後,周建國還站在院門口,看著那輛自行車慢慢走遠。
田小滿走過去,碰了碰他的胳膊。
“還想工作的事?”
“嗯。”
周建國沒有瞞她,“我進飯店的時候,學徒乾了兩年。好不容易能掌勺,現在說沒就要沒了。”
“齊師傅不是說,還沒徹底定嗎?”
“新廚子都招來了。”
周建國苦笑了一下,“人家手好好的,能切菜也能炒菜。飯店憑啥空著位置等我?”
田小滿不知道該怎麼勸。
她沒有在國營飯店乾過,卻知道在縣城人眼裡,那裡是一份體麵的工作。周建國以前穿著白色廚師衣裳走出來,誰見了都得高看一眼。
讓他一下丟掉,心裡肯定接受不了。
“建國,你想回飯店,就好好練手。”
田小滿說道:“醫生讓你先抓棉花,咱們就從抓棉花開始。今天抓不住,明天再抓,早晚能拿穩菜刀。”
“要是真回不去呢?”
“那就跟我做鹵味。”
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