【第82章 周建國提前試刀】
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周建國看著切開的黃瓜，半天沒有說話。
那一刀又歪又厚。
以前他閉著眼睛都不會切成這樣，可現在隻是拿穩菜刀，手心裡便出了一層汗。
田小滿卻很高興。
“能切開就行。”
“這也叫切？”
“第一刀能切成這樣，已經不錯了。”
周建國又把菜刀抬起來。
田小滿馬上按住他的手腕。
“說好隻試一次。”
“我的手不疼。”
“不疼也不能再切。”
“再試一刀。”
“不行。”
田小滿奪過菜刀，重新鎖進抽屜。她知道周建國的脾氣，隻要讓他拿起來，今晚就能把一筐黃瓜全切完。
周建國看著上鎖的抽屜。
“以前咋沒發現，你這麼愛管人？”
“現在發現也晚了。”
“還沒結婚就鎖我的菜刀，結婚以後還了得？”
“結婚以後不光鎖刀。”
田小滿說道：“你要是不聽話，連人一起鎖。”
周建國笑著摟住她的腰。
“鎖床上？”
田小滿聽懂了，臉一下紅了。
“你腦子裡能不能想點正經事？”
“你先說鎖哪裡。”
“鎖門外。”
周建國低頭在她嘴上親了一下。
“那我就翻窗進去。”
林小菊還在後院洗碗。
田小滿怕她突然進來，趕緊把周建國推開。
“今天不許再練，明天也隻能切三刀。”
“一個月以後，我得切一盆土豆絲。”
“那也得一天一天來。”
接下來的幾天，周建國每天隻練一小會兒。
田小滿把時間看得很緊。右手一旦開始發抖，馬上把菜刀收走，任憑周建國說什麼都沒用。
第五天時，他已經能連續切開一根黃瓜。
雖然切出來的東西有粗有細，至少刀不會掉了。
第七天，田小滿讓他試著切一塊鹵肉。
周建國右手握刀，左手按著肉。他剛切下第一片，店裡便來了客人。
是前些日子笑話他的曹師傅。
曹師傅站在櫃台前，看著案板上的肉片，忍不住笑了一聲。
“周師傅的刀工變成這樣了？”
那片鹵肉一邊厚一邊薄，確實不怎麼好看。
周建國臉色一沉。
田小滿先開了口。
“他右手剛能拿刀，切成這樣咋了？”
“我沒說咋。”
曹師傅說道：“就是覺得可惜。以前國營飯店裡那麼厲害的廚子，現在連肉片都切不勻。”
“你要是嫌難看，可以不買。”
“味道好就行，我又沒說不買。”
曹師傅掏出錢，“給我來一斤，讓周師傅親自切。”
周建國拿起菜刀。
田小滿卻把肉盆端到自己麵前。
“今天他的手已經練夠了，我來切。”
“我還能切。”
“剛才說好，隻切五刀。”
“客人點名讓我切。”
“他說的話在我這裡不好使。”
曹師傅沒想到田小滿這麼護著周建國，笑著搖了搖頭。
“行，你切也一樣。”
田小滿很快稱好一斤肉。
曹師傅沒有馬上走。
“建國，飯店要辦酒席的事，你知道沒有？”
“啥酒席？”
“聽說縣裡過些日子要來一批客人，國營飯店接了不少桌。”
周建國搖了搖頭。
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他最近一直待在小滿店裡，齊師傅沒有跟他說過這件事。
曹師傅提著肉走後，周建國便有些心不在焉。
飯店要辦酒席，後廚正是缺人的時候。如果他的手已經好了，本來應該站在灶台前忙活。
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