【第267章 五十壇酒和一句帶話】
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天還沒亮透,灶房那邊先吵了起來。
趙氏扯著嗓子喊:“巧娘,壇號牌子貼歪了三個,揭下來重貼,穆家人查得細,上回周旺拿手摸蠟封,少一塊都要問半天。”
庫房那頭傳來巧娘的回話,隔著牆,有些悶。
“趙姐,我手上沾泥了,等我擦一擦。”
“擦什麼擦,你那手就沒乾淨過,去井邊洗了再碰壇子。”
沈鹿寧睜開眼,窗縫裡透進一線白。
她坐起來,先摸了摸貼身布袋。
銅鑰匙還在。
今日月初逢五,通和行來提第二批酒,活兒不能耽擱。
昨夜那匹馬的事還在腦子裡掛著,她沒多想,穿衣洗漱後出了屋。
院壩裡已經動起來了。
張三和王二壯從庫房往外搬壇子,稻草墊在地上,酒壇排成兩行。
趙氏拿著小冊子,一邊念號,一邊查壇口蠟封。
沈鹿寧端著粥碗坐到廊下,沒急著開口,先看她驗。
趙氏彎腰湊到第四十七號壇前,指甲摳了摳蠟封邊,又湊近聞了一下,才在冊子上畫了圈。
“大嫂,四十七到五十驗完了,沒走味,蠟封也沒裂。”
沈鹿寧喝了半碗粥,問她:“留樣壇呢?”
趙氏從圍裙兜裡摸出一把小銅勺,轉身往庫房走。
“上一批留的樣,我昨兒開了一壇嘗過,放了半月,味道比剛出坊那日厚,沒酸味,也沒苦尾。”
沈鹿寧把碗擱到矮幾上,跟過去。
庫房角落單放著三隻小壇,壇口封藍布,和出坊的紅紙分開擺著。
趙氏撬開其中一隻,舀了淺半勺遞來。
沈鹿寧接過,先聞,再抿了一口,含了片刻才咽下。
“你沒嘗錯,比半月前厚。”
趙氏拿布擦了銅勺,嘴一撇。
“我嘴笨歸笨,喝了這幾個月精釀,也該知道入口綿,落口淨是啥滋味了。”
沈鹿寧看她一眼。
“你嘴不笨,是太快。”
趙氏被噎住,銅勺差點滑出去。
她把勺子往兜裡一塞,轉身往外走,嘴裡還要找補。
“快就快,活兒我乾得明白。”
院門外響起車輪碾土的動靜。
沈鹿寧走到門口,兩輛馬車停在路邊,車板上鋪了厚稻草,幾個搬運工跳下車,在車旁等著。
周旺從第一輛車上下來,拍了拍衣擺上的土,朝她拱手。
“沈娘子,我們沒來遲吧?”
“不遲,壇子備好了,進來點數。”
周旺帶著兩個搬運工進院,在庫房門口停下,眼睛先掃過兩排壇子。
“五十一到一百,整五十壇,跟上回對得上。”
他說完就蹲下,手指沿著最近一壇的蠟封摸了一圈,又把壇身的編號牌翻起來看背麵。
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趙氏站在旁邊,兩手叉腰,語氣裡藏不住得意。
“周哥,上回你驗了小半個時辰,這回能不能快些?我灶上還燉著湯。”
周旺沒抬頭,已經摸到下一壇。
“嫂子別催,穆東家交代過,壇號錯一個,我回去就得挨訓。”
張三扛著稻草從後院出來,嘴裡叼著草莖,見他蹲在地上摸壇子,笑出聲。
“周哥,你上輩子當過當鋪掌櫃吧?這手法,驗金子也夠用了。”
周旺抬眼瞧他,不惱。
“你家酒好,我才查得細,換成爛酒,我轉身就走,摸都不摸。”
趙氏先笑了。
張三也跟著樂,把稻草往車板上一攤。
“這話我愛聽,周哥多說兩句,省得我大清早扛草還犯困。”
趙氏立刻瞪他。
“少貧,稻草鋪厚些,壇子磕壞了,你拿工錢賠?”
張三把草莖吐掉。
“行行行,趙姐的賬算得比賬房還清。”
沈鹿寧沒插話,隻看周旺驗壇。
五十壇酒,他驗了半盞茶多一點,比上回快些。
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