【第2301章 流求特產】
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此時的石小凡正在石府內指揮著狗腿子，石小凡從流求帶回來一些特產:“旺財，你帶人去把馬車上的東西都搬到柴房去。大牛二虎，你們跟著，免得旺財這狗東西偷吃。”
旺財立刻冤枉了起來:“小公爺，冤枉啊，小人可沒有偷吃。”
這些流求島的土特產，都是石小凡帶回來的。如今石府的地窖內囤積滿了寶藏，這筆寶藏是石小凡送給趙禎的禮物。為此，現在石府的地窖已經被封了。
石小凡帶來的這些土特產，隻能放在柴房裡了。他帶的東西，都是比較耐儲存的。許多東西，是準備送給趙禎的。
流求島有很多土特產，其中，最為石小凡喜愛的就是茶葉了。石小凡在流求島發現了很多好茶，口感獨特為大宋所無。
凍頂茶，被譽為流求島的茶中之聖。它的鮮葉，采自青心烏龍品種的茶樹上，故又名凍頂烏龍。凍頂為山名，烏龍為品種名。但按其發酵程度，屬於輕度半發酵茶。
文山包種和凍頂烏龍，係為姊妹茶。凍頂茶品質優異。其上選品外觀色澤呈墨綠鮮豔，並帶有青蛙皮般的灰白點，條索緊結彎曲，乾茶具有強烈的芳香。衝泡後，湯色略呈柳橙黃色，有明顯清香，近似桂花香，湯味醇厚甘潤，喉韻回甘強。葉底邊緣有紅邊，葉中部呈淡綠色。
流求島還有兩種米粉，“水粉”和“炊粉”兩種。其中被稱為水粉、形狀粗短的粗米粉才是米粉的原型，最常見到的作法是與肉類熬煮成米粉湯。稱為炊粉的細米粉，是先壓製成細絲之後以蒸籠蒸熟，再經過風乾以便利保存。流求島在稻作收獲季節過後的10月到12月間盛吹東北季風，由於此時期降雨量少、風勢強適合曬米粉，也是出產的米粉品質最好的季節。在流求島的當地土著，常見的炊粉食用方式，除了煮成類似湯麵般的料理，先將米粉炒熟之後再澆淋醬油肉汁食用的米粉炒也是常見的當地菜色。
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這些東西，也都是石小凡不遠萬裡帶到東京城的。此外流求島的貢糖最為有名。它以上等花生仁、白砂糖、麥芽糖經傳統工藝用木棒“打”出來。
帝王時期，地方官常常將特色的素食小食品進貢給皇帝。皇帝茶茗品嘗後讚賞不已，連連稱道，後來，民間傳之為“貢糖”，並經過大宋的商船流傳至海外。口感細膩，質酥味香，地道純正，已成為流求島的特產之一，在海內外享有很高的聲譽。
除此之外，就是流求島是一些其它工藝品，以及獨特的農產品之類的東西了。禮物並不貴重，可不遠萬裡的從流求島帶到東京城，就顯得禮輕情意重了。
雖然石小凡和趙禎七八年未曾見麵，可二人書信往來並未斷絕。尤其是信中，趙禎反複提及一種流求島獨特的魚。這種魚是趙禎在流求島跟石小凡巡島之時，趙禎品嘗過的。
當然，流求島的特產之一，野生大白雞，已經成了貢品。而趙禎吃過的那種魚，一直想讓石小凡也作為貢品送到京城，隻是最後都沒能成功。
這是一種三四寸長的野生魚種，流求島人則普遍稱為“奇拉”、“奇力”、或“枝臘”，因這種魚富有強烈的地方色彩。奇拉魚主要生長於低海拔河川及湖泊，性喜高溫，天氣愈熱，產量愈豐。
所以，要享受奇拉魚的美味，最好在清明至中秋這段質量均美的時候。料理奇拉魚不須開腸剖肚，先用手指抹去魚鱗，再用小刀劃開脊背，將魚身攤展成蝶翼般對稱的平薄狀，放入油鍋炸至酥透。奇拉魚肉質結實，不苦、不腥、無臭土味。
趙禎嗜好吃魚，對這種魚的口感記憶猶新。這次，石小凡帶來了一些醃製的奇拉魚，味道也很是獨特。
趙禎臉上的傷勢看不出來了，還沒有宣召石小凡，他倒是先急不可耐的帶著陳琳，來到了石府。
“陛下駕到！”
皇帝親臨，石小凡又又得一陣忙乎了，他帶著狗腿子們慌忙迎接施禮。卻見趙禎笑嘻嘻的走了進來，石小凡慌忙跪地:“臣石小凡，叩見陛下！”
趙禎慌忙過去將他扶起:“行了，這裡又沒有外人，就別跟朕在這裝犢子了。”
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