才是真正的大佬,專做國宴。
招待外賓和重要領導都是他們的手藝。
傻柱那點家底,跟人家比還是差口氣。
一大早,傻柱騎車帶羅城先去廠裡,再回家拿東西。
行政樓會議室裡,高層正在開會。
各科室正副職、車間主任、廠長婁振華全到齊。
馬上過年,一堆事得拍板。
現任廠長肖前進,是解放前婁振華招進來的機械大學生。
傳聞有過留學經曆,四十多歲。
以前他是副手,婁振華兼任廠長,但具體事務多是他管。
這人能力挺強,冶金部對他評價不錯。
書記叫吳金飛,冶金部下派的,五十多歲。
為人穩重,辦事有條理。
肖前進開口:“今天事兒多,先定簡單的。”
“工人放假日和福利都有國標,照章辦事就行。”
“臘月二十九放假,也就是二十五號停薪。”
“按崗位級別,發三到五斤豬肉,三到五斤白麵,外加一條毛巾。”
他看向兩人:“吳書記,婁董,這樣行嗎?”
吳書記點頭:“安排沒錯,婁董呢?”
婁振華說:“合理,我沒意見。”
三位主官都沒異議,底下人自然不敢吭聲。
肖前進轉頭吩咐後勤:“老劉,食堂這兩天辛苦點。”
“肉麵運來後,核對人數,分好類。”
“後勤會派人協助。”
老劉表態:“保證完成任務。”
肖前進接著說第二件事:“食堂要擴建。”
“現有的叫第一食堂,新建的叫第二食堂。”
“雖然還沒開業,但規劃得提前做細。”
老劉這招挺絕,每個食堂就設一個班長。
這人得管庫房,盯大鍋菜,還得統計大夥兒婚喪嫁娶請假這些瑣事。
關鍵是誰來當這個班長?定死了,就是主廚,也就是大師傅。
為啥?不然班長跟主廚不對付,人家一撂挑子不乾,班長又不會做菜,那不亂套了。
在場的人都點頭。
別看坐這兒的是領導,但也心裡清楚,有本事的師傅脾氣都大。
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食堂裡廚藝越高,話語權就越重。
主廚肯定不想讓個連灶台都沒摸過的人指手畫腳,天天鬨矛盾誰受得了。
李懷德也表態了:“我支持肖廠長。
大廚要是天天吵架不好好做飯,最後倒黴的還是工人,影響生產可不是鬨著玩的。”
其他人也沒異議,紛紛附議。
事辦完了,肖前進接著說第二件:加設倉庫組長。
現在兩個食堂各有小庫,但軋鋼廠要擴張,以後食堂還得建。
第一食堂的庫房將來是總庫,必須專人管。
大家琢磨琢磨人選,老劉推舉了現在的庫管羅城。
理由很硬:他是廠裡唯一的食堂庫管,門清,上手就能乾,不耽誤事。
這就有人坐不住了。
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