堆肥箱裝填後的第二天早晨,李曉醒來第一件事就是蹲到第一個方框前麵掀開乾草蓋子往裡看,填料表麵跟昨晚沒什麼區別,顏色沒怎麼變,摸上去也不燙手,但係統界麵右上角那個堆肥狀態的標記已經從灰色變成了淡綠色,旁邊綴著一排細小的數字,框內溫度十九度,當前為發酵初始階段,預計二十四小時後進入升溫期
她把蓋子蓋回去站起來,陳木匠已經坐在木工台前麵了,今天沒拿鑿子,麵前擺著三根長短不一的新木料和一卷浸過油的麻繩,李曉走過去看了一眼,問他要做什麼,陳木匠說他琢磨了一晚上,堆肥箱四個方框的蓋子都太鬆了壓不住料,他想在每隻蓋子四角加一組活動扣,用麻繩擰緊之後蓋子就不會被風掀開,翻堆的時候解開也方便
李曉蹲在木工台旁邊看他下料,陳木匠的鋸子貼著一根短木料切下去,切口整齊端麵平滑,切完四塊同樣的短木塊拿鑿子各鑿了一個小孔,又削了四根細木栓配上去,組活動扣需要的零件就備齊了,他說這個活兒簡單但得精細,扣子鬆了不壓料緊了翻堆的時候解不開
李曉說那你慢慢做不急,她站起來走到灶台邊,薑玲已經把粥煮上了,王茗蹲在井台邊上把早上從屋後拔回來的幾根野蔥根須上的泥洗淨了碼在案板上,李全從北牆外頭牽牛回來栓在草棚底下,李利扛著鋤頭從東側地頭回來說翻過的深土晾了一夜表麵已經起了一層乾殼了,問什麼時候回填
李曉蹲在灶台邊接過薑玲遞來的粥碗先沒喝,她把係統的那張堆肥進度表調出來又看了一遍,第一批堆肥當前進度還是百分之幾沒怎麼動,但框內溫度已經從十九度跳到了二十三度,係統標注的狀態從初始階段變成緩慢升溫中,配料三日後翻堆的節點不變,她端著粥碗喝了兩口然後跟李利說等堆肥發酵好了再回填,先不急著把翻出來的土填回去,曬著殺殺底下殘留的草籽和蟲卵
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李利應了一聲把鋤頭靠在牆根底下過來端粥碗了,陳木匠在木工台上把第一隻蓋子的活動扣裝好了拿手試了試鬆緊度,扣上之後蓋子壓得平平實實的手指伸進去撥不動,他滿意地點了點頭開始做第二隻
吃完早飯後李曉把王茗叫到堆肥箱前麵蹲下,她掀開蓋子讓王茗看裡麵填料的顏色和濕度,又探了探邊緣的溫度,然後說這個東西得有人每天記溫度和翻動的狀態,我不會看表就靠手摸,你識字又會寫你會記這些
王茗蹲在框邊伸手探了探那層填料的表麵溫度,又湊近了聞了聞氣味,說現在聞著還是草腥味重,發酵起來了之後會變味道的,她站起來回屋裡翻出半截舊炭條和一塊平整的薄木片,在上頭用炭條畫了四列格子,分別標了日期、框號、溫度和顏色氣味這幾欄,在日期格底下填了今天的日子,框號填了一號,溫度那欄空著等她去探
李曉蹲在旁邊看著她畫完那幾列格子,沒有插嘴也沒有指導,王茗在木片上寫完最後一個字拿嘴吹了吹炭灰然後把木片擱在灶台內側的架子上,說以後每天早中晚各記一次,三隻箱子輪流記,李曉站起來說行
午後李全從外圍割了第三麻袋乾草回來倒在堆肥箱旁邊的草堆上,他擱下麻袋的時候看見陳木匠已經把四隻箱蓋的活動扣全部裝好了,每隻蓋子合上去嚴絲合縫扣緊了紋絲不動,陳木匠正拿一截細麻繩把四隻箱子的邊角挨個捆了一道做加固,說是怕開春風大把蓋子掀了,李全蹲在箱子旁邊試了試那些繩扣的鬆緊度,點點頭站起來把草袋拖到柴堆邊上碼好
太陽偏西的時候李曉蹲在灶台邊把今天最後一點草木灰攏進瓦盆裡,順手撒了一把在堆肥箱周圍的泥地上防止螞蟻爬進箱縫,係統界麵這時候彈了一下,顯示框內溫度升至二十八度,發酵速度正在加快,預計首次翻堆的時間可能提前半天至一天,她蹲在灶台邊拿著草木灰的手停了一下,看了一眼進度條上那個數字,沒有動
第二天早晨王茗掀開一號箱的蓋子探頭看的時候,填料表麵浮了一層灰白色的細絨,像霜又不像霜,薄薄地覆在最上層,她探了探框壁溫度比昨天熱了不少,拿炭條在木片上記下來,框號一號,溫度三十六度,氣味從草腥變成了帶一點酸味的氣息
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