第43章 薄荷瓜子等兩種口味的紅糖水煮好,把冰粉用過刀劃成小塊,淋上紅糖水,再加上芝麻和花生碎,一碗冰涼可口的冰粉就做好了。
天氣熱得坐著都能滴汗,曉娟一看那些彈彈的冰粉,口水都要流下來了,等秦歲安吃上後,自己也拿了一碗,舀了一勺子,放進嘴裡,嘗了起來。
她要了薄荷味的,入口前,就聞到了一股淡淡的薄荷味,清涼入腦。
冰粉“呲溜”滑過舌尖時,又滑又彈,紅糖的甜,芝麻花生的香,一一在嘴裡炸開,接著又被薄荷涼透了心底。
曉娟一口接一口,簡直停不下來,沒幾口就一碗下肚,感覺把悶熱都吃走了,人都涼快了許多。
秦大妹就矜持得多,她小口小口品嘗著,甜絲絲的紅糖水,對她而言,就是難得一嘗的奢侈品。
彈滑的冰粉,她更是第一次吃。
真好啊!
她的人生裡,終於有了甜味。
秦歲安特地給曉梅做了一小碗熱的紅糖冰粉,裡麵就幾塊小小的冰粉,主要是讓她也嘗嘗鮮。
曉梅坐了快十天月子,還是一年中最熱的七月天,其實非常難熬,躺在床上,忍受著產後的各種後遺症,還要給小虎餵奶。
涼的辣的都不能吃,晚上也隻能用熱毛巾擦擦。
但是曉梅卻又覺得,這是她前所未有的開心的日子。
媽媽和妹妹,都無微不至地關心她,照顧她。
還有很乖的小虎,幾乎不會夜裡吵醒她,最多餓了拉了,哼唧兩聲。
她心裡默默希望,李祖德死得徹底一點,不要再出現在她麵前。
因為又多加了冰粉這個品種,秦歲安把擺攤行程進行了一些更改。
每天早上,她和曉娟輪流去擺攤。
中午,她吃過午飯後,挑著冰粉去賣。
替換曉娟回去吃飯。
賣完冰粉,就回去準備涼拌菜,下午兩人一起賣涼拌菜。
瓜子花生的口味,她也做出了一點改變。
因為五香味的瓜子和花生,滿大街都有賣,她這裡,反倒就沒有那麼好賣了。
很多客人都是沖著,新出的焦糖味蒜香味,這樣的新口味來的。
更有客人跟她說,電影院那邊,已經有人在賣焦糖味瓜子了。
不過那個是真“焦糖”味,吃起來像煙熏過的,不是很好吃。
這也在秦歲安的預料內,這種口味也不是她的專屬,誰都能做。
她換下五香味瓜子,試著炒了幾斤薄荷味的。
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她自己嘗了嘗,冰冰涼涼的,跟香脆的瓜子結合起來,有種新鮮又奇妙的味道,倒是很對她胃口。
她又和曉梅曉娟她們研究了一下這個薄荷瓜子,沒想到大家也挺喜歡。
這次她拿出薄荷味瓜子來賣的時候,預料之中,大家都沒聽說過這個口味的瓜子,都很好奇地試吃了一下。
“還挺涼口的。這個叫什麼?冰火兩重天?秦老闆,你都是怎麼想到的,用薄荷炒瓜子?”經常來買鹹菜的常姐和秦歲安開玩笑。
今天是秦歲安早上來擺攤,曉娟在家裡做冰粉。
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“這不是天熱嗎?瓜子雖然好吃,但是吃多了,又幹又上火。我就不想到了用薄荷試一試嘛,沒想到,味道挺好的,我現在自己也最愛吃這個口味的。”秦歲安笑著說。
“給我來一包薄荷味的,我也嘗嘗鮮。”常姐也喜歡這個味。
之後,不少人都對這個薄荷瓜子產生了興趣,買一包回去嘗嘗。
很快,五斤的薄荷瓜子,一個上午,就差不多賣完了。
然後,曉娟就挑著剛做好的冰粉來了。
秦歲安擺好冰粉的陶盆,拿出之前準備好的牌子,先給守鋪子的宋宏霞婆媳倆,送去了兩碗冰粉。
“這是我們今天新出的冰粉,給兩位老闆嘗嘗。”
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