吃貨蘇茂自然不會放過新產品，立馬點頭：“要！”
秦歲安帶她到廚房前麵新打的一排櫃子前，給她拿了一個竹編小籃子：“想吃什麼拿什麼，數簽子結賬。”
秦歲安給她說串串香的吃法。
“有紅油鍋底和清湯鍋底，你要哪一種？蘸碟可以自己配，都在那個小桌上。”秦歲安給蘇茂介紹著。
蘇茂覺得這個吃法，比麻辣燙還有趣。
看季陶還沒來，她就先自己挑自己愛吃的，選了幾串當季蔬菜，又選了幾串豆腐泡豆皮，又選了鴨腸雞心等一些葷菜。
她拿著籃子去曉梅那裡結賬，這麼一大籃子，結果才三毛四分錢，感覺比麻辣燙還劃算啊。
“曉梅老闆，你們這不虧錢嗎？”蘇茂給錢的時候笑著和她聊起來。
“其實成本是差不多的，就是多點人工和簽子錢。”曉梅和蘇茂解釋。
之前她們就算過成本，麻辣燙一份素菜差不多等於三串，豆腐和葷菜也差不多，隻是串起來看著多一點。
“不過我感覺這個串串比較有趣。”蘇茂拿著菜去外麵的大鍋煮著。
大鍋裡有幾個格子，一人煮一格，也不會錯了。
蘇茂趁這時間，去配料桌那裡調自己想吃的蘸碟。
這裡準備了辣椒麵、花椒麵和花生碎、芝麻、鹽等。
蘇茂拿旁邊乾淨的粗陶小碟子裝了一點辣椒麵和花椒麵，又加了一點花生碎和芝麻。
蘇茂回去後，菜也差不多煮好了。
她把菜撈到盆子裡，拿到桌上，開吃。
她先拿了一串萵筍片，蘸了一點辣椒麵，吃了一口，太夠味了！
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蘇茂一吃就停不下來，吃了萵筍吃蘿蔔。
十一月天，也被她吃出了一身汗。
這時候季陶才姍姍來遲。
“好哇！蘇茂你這個大吃貨，不講義氣，竟然先自己吃起來了。”季陶看她吃得這麼投入，調侃她。
“這是老闆新出的串串香，快去吃，跟麻辣燙不一樣，太好吃了！”蘇茂吞了一口鴨腸，才開口說話。
季陶這才發現，今天歲安食鋪又上新了。
她聽蘇茂介紹了一番，也去拿了一籃子菜，這邊煮著，那邊去弄乾碟。
蘇茂這邊吃完，還覺得意猶未盡，又去拿了幾串。
“這個不錯，這個辣椒麵吃起來特別好吃，外麵根本吃不到這樣的。”季陶一吃就吃出了不同來。
“那是當然，我這裡麵可是有獨門秘訣的。”秦歲安笑著和她們聊了起來。
其實秘訣就是在裡麵加了幾顆幹黃豆，花椒麵裡，也加了一點柑橘葉。
這也是她從一些後人總結出來的秘方裡試出來的。
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兩人知道人家肯定不會公開獨門配方，所以也沒繼續問下去，而是繼續大快朵頤。
蘇茂她們吃著的時候，也有人陸續過來用餐，聽到秦歲安這裡又出了新的吃食，叫串串香，基本都要嘗嘗鮮。
這個吃法和麻辣燙差不多，但是多一個幹碟，可以自己調味，想吃辣椒麵或者多放花椒，都由自己調，這個也挺有意思的。
一天下來，吸引了不少老顧客來試吃。
秦歲安又來到報刊亭，還沒走近呢，江姐就招呼她。
“秦老闆，有啦！今天的《淮山晚報》，刊登鹹菜大會的新聞啦。”江姐揚著報紙大聲喊。
秦歲安一聽，走快兩步，拿過江姐手裡的報紙，翻了一下，果然在第三版麵看到了鹹菜大會的報道。
但是報道的方向，和秦歲安預料的不太一樣。
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