客官，您這不是跟我逗悶子嘛！這四九城，自古就是魯菜的天下。”
“什麼八大樓、八大居，大部分都是山東館子。川菜？那玩意兒又麻又辣，達官貴人們嫌不夠精細，上不得台麵。”
“城裡滿打滿算，也就前門外有兩三家蒼蠅館子賣點回鍋肉之類的，大酒樓？根本沒有！”
蘇牧心中一沉。
沒有川菜館？那他這一手出神入化的手藝，豈不是英雄無用武之地？
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白高興了。
他皺著眉，正準備回房另作打算。
就在這時，“嘩啦”一聲，門口的門簾被人掀開。
一個穿著長衫的夥計走了進來。
“客官，您這可問巧了！我剛從城南那邊聽來的新鮮事兒！”
“有個什麼川軍的將領，今晚在泰豐樓定了位子，點名要吃家鄉味，就認準了吃川菜！還放了狠話，吃不滿意，就砸了泰豐樓的招牌！”
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