【第52章 一盤白菜賣兩塊大洋，搶錢啊】
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蘇牧打開紙包，裡頭的東西露了出來。
一包淡黃色的細小顆粒。
老馬湊上前，抽著鼻子聞了聞，一臉茫然地看向蘇牧。
“蘇老弟，這是啥稀罕物？”
楊文學也站在一旁撓著頭，瞪大眼瞅著。
蘇牧神秘一笑，沒有回答。
他拿出來的是係統給的雞精，現在還有沒這東西！
味精已經麵世，多數酒樓已經在用，泰豐樓也有，蘇牧就不打算浪費美食點了。
但雞精要到八十年代才會出現。
這兩種物質按照特定比例混合，產生的鮮味相乘效應，能爆發出自然食材幾十倍的鮮度。
在連一點豬板油都金貴的年代，這東西拿出來，就是不講道理的作弊。
當然，更複雜一點的，可以加入雞汁、魚露、蠔油等等，現在用不上。
王胖子撇撇嘴，擺了下手。
“蘇老弟，就這包藥麵子，能讓大白菜賣出肉價？你別拿老哥開涮了！”
蘇牧也不廢話，轉身拿了個小碗，把粉末倒進去，衝上溫水。
拿筷子隨便攪和兩下，顆粒化開。
“嘗嘗。”蘇牧把碗往前一推。
王胖子將信將疑地端起碗，低頭抿了一小口。吧嗒一下嘴。
猛地，他一雙綠豆眼瞪得溜圓。
緊接著，王胖子雙手捧緊大海碗，一仰脖子，“咕咚！咕咚！”
一碗清水，一滴沒剩。
王胖子咂吧著嘴，雙手抓住蘇牧的胳膊。
“鮮！真他娘的鮮！蘇老弟，我活了這大半輩子，就沒嘗過這種味兒！”
“用這玩意兒炒菜，想不好吃都難！”
扔下這句話，王胖子扭頭就往外跑，火急火燎地去前廳寫牌子去了！
蘇牧開始吩咐人將原材料全部準備好，這次他直接取出來一大罐雞精放到灶台上！
正忙活著。
前廳，已經進了幾桌客人。
“夥計，點菜！”其中一桌的男人聲音粗獷，帶著濃濃的天津口音。
夥計趕緊跑過去，雙手捧著剛寫好的粗紙菜單，遞到桌前。
“劉爺，您瞧瞧，這是咱泰豐樓今天剛上的新菜。”
劉金虎，天津衛有名的黑市倒爺，專門倒騰糧食和棉布。
他翻開菜單掃了一眼。
雞汁煨白菜，現大洋兩塊。
香麻藕片，現大洋兩塊。
燒蘿卜，現大洋一塊。
劉金虎眼珠子一瞪。
“啪”的一巴掌拍在八仙桌上，震得茶碗直蹦。
夥計嚇得一哆嗦，差點沒站穩。
“去！把你們掌櫃的叫出來！”劉金虎一把抓起菜單，直接扔在夥計臉上，“兩塊大洋吃一盤破白菜？介是金子做的？拿爺當棒槌呢！”
王胖子聽見動靜，趕緊從櫃台後頭跑出來。
“劉爺，劉爺您消消火。”
“現在這世道，物價一天一個樣，這也是沒法子的事。”王胖子彎著腰，滿臉堆笑。
“少跟老子扯淡！”劉金虎一把揪住王胖子的領子，把人拽到跟前，“老子混了這麼多年，第一次見敢把白菜賣出金子價的黑店！”
劉金虎唾沫星子噴了王胖子一臉。
大廳裡的其他食客見狀，紛紛撂下筷子，低聲議論。
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“泰豐樓想錢想瘋了，素菜賣兩塊大洋，這不是搶嗎？”
“劉金虎可不是善茬，這下泰豐樓要栽。”
“亂世人命不如狗，為一盤白菜惹這活閻王，不值當。”
就在氣氛僵持的時候。
一個夥計端著個木托盤，從後廚走出來。
夥計走到桌前，硬著頭皮把盤子放下。
“劉爺，您……您先嘗嘗，雞汁煨白菜。”夥計說完，跟火燒眉毛似的退到一邊。
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