【第112章 輸了，招牌給你當菜板】
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特級野生遼東刺參。
這玩意兒可不是菜市場買白菜，有錢都不一定能拿得著這等品相的真貨。
這得是常年在海裡摸爬滾打的老海客，從深水裡撈出來的極品。
大堂裡原本沒走乾淨的食客們，這會兒全停了腳。
“臥槽！這刺參成精了吧？這得多少年份？”
“今天真特麼長見識了，我吃了一輩子席，也沒見過這麼大個的。”
角落裡，幾個穿著不起眼灰布褂子的男人互相使了個眼色。
他們是八大樓的眼線。
看到這陣仗，幾個人嘴角紛紛露出幸災樂禍的冷笑。
用海鮮踢館？這可是魯菜的拿手好菜。
蘇牧那個搞川菜的，碰上海鮮這種講究的食材，根本就是瞎子點燈白費蠟。
這回泰豐樓的牌子，怕是要被當眾砸碎了。
老魯雙手環抱在胸前，看著王胖子。
“老夫津門魯大炮！”
“今兒在大街上，聽人念那什麼《大公報》。說你們這兒出了個什麼‘食神’？”
老魯冷笑一聲，口音濃重地啐了一口。
“我呸！老夫乾了四十年，最見不得有人在菜板上吹牛逼！”
王胖子趕緊從櫃台後麵繞出來，臉上堆起那招牌式的圓滑笑臉，連連作揖。
“哎喲，魯老爺子。那都是報紙瞎寫的，文人墨客的戲言，當不得真，當不得真。”
“您大老遠從津門過來，先坐下喝口熱茶……”
“少給我打馬虎眼！”老魯一抬手，直接把王胖子撥開。
“川菜碰上這等極品海參，你們那紅油底料一潑，就是糟蹋東西！”
“他要是敢接招，我倒要看看，他能做出什麼？”
老魯不是來尋仇的，他是看不慣有人糟蹋廚師這個行當的名聲，更不信川菜能做海鮮。
“這位大爺，火氣這麼大，小心晚上睡不著覺，燒心呐。”
一聲清脆嬌媚的嗓音從樓梯口傳來。
陳雪茹走了下來。
她剛才在二樓等蘇牧下班。
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陳雪茹走到櫃台前，瞥了一眼那筐刺參，桃花眼微微一挑，笑著看向老魯。
“砸場子就砸場子，還扯什麼糟蹋東西。您這海參要是真那麼寶貝，供在家裡每天磕個頭多好，拿出來顯擺什麼？”
老魯眉頭一立：“哪來的女人，我們廚師的事情，少插嘴！”
陳雪茹輕笑出聲：“您想挑戰我們蘇師傅？行啊。可我們蘇師傅出場費貴著呢。”
“光拿一筐海參來，就想騙我們蘇師傅的手藝？您打算是來踢館的，還是來打秋風蹭飯的啊？”
“你！”老魯氣得胡子直翹。
大堂裡的食客們聽見這話，忍不住哄笑起來。
這女老板嘴夠毒，三兩句話就把一場嚴肅的踢館，說成了叫花子上門討飯。
二樓，天字號包間。
包間的門半開著。
張老背著手站在圍欄邊，旁邊跟著那個戴金絲眼鏡的老者。
“老張，這津門老魯可不是一般人，當年在租界給洋人做西式海鮮，後來又兼修魯菜，一手吊絕活，在津門沒人挑的出問題。”
“小蘇師傅這回，怕是遇到硬茬了。”
張老眼底閃過一絲期待。
“不占理？這小子什麼時候按常理出過牌？我就在這看著，看他今天怎麼把這天捅破。”
就在這時。
“嘩啦——”
後廚厚重的門簾被人掀開。
蘇牧打了個哈欠，走了出來，手裡還牽著一個粉雕玉琢的小丫頭。
“誰大晚上跑來這兒送海鮮？”蘇牧心裡暗自吐槽。
都特麼解放了，還搞什麼江湖踢館這一套，真夠複古的。
蘇牧一露麵，陳雪茹馬上走了過去，低聲說道。
“這老頭看著不好對付，拿的都是極品海參，你心裡有數沒？”
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