唐恒忍不住伸出手摸摸他嫩滑的小臉蛋,隨後把孩子抱在懷裡逗弄。
晚飯,趙滿嘗試做土豆餅和沙薯餅和涼拌洋荷。
兩個土豆讓刀工比較好的唐恒切成絲,把中午蒸熟的沙薯搗成泥,土豆絲調味加上野蔥段,沙薯泥加上肉沫和野蔥碎。
唐恒在爐子邊,一手控著火,一手掌住旁邊的嬰兒車,趙滿用鍋鏟鏟了一鏟土豆絲攤在鍋底,手忙腳亂的用筷子儘量扒圓。
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“要是有平底鍋就好了”,鍋底不平,三鏟就把鍋底鋪滿了。
“平底鍋?我去找找”唐恒看著火回答。
小火慢煎,用鍋鏟把鋪平的土豆絲分成幾塊,然後翻麵,十分鐘後,土豆絲餅外皮金黃,趙滿邊翻邊切,拿出一個碗,把巴掌大的土豆絲餅鏟到碗裡,又下入沙薯泥餅。
唐恒把煮開蘿卜苗湯端上桌,兩人就邊煎餅邊吃。
。膩解又腹飽吃好,湯苗卜蘿和荷洋拌涼上配,辣微、香清的蔥野,軟綿裡內,脆酥皮外餅絲豆土
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