顯眼的位置(A類),中等的綢緞放在中間(B類),有瑕疵的綢緞放在角落,降價處理(C類)。
沈忠看到後,驚訝地發現,經卓卡莎整理過的貨架,不僅看起來更整齊,客人挑綢緞時也更方便,上等綢緞的銷量竟然比以前多了一成。他越來越覺得,這個叫卓卡莎的姑娘,身上藏著很多秘密。
這天下午,鋪子裡來了一個特殊的客人——一個穿著黑色圓領袍、腰佩魚袋的官員,身後跟著兩個隨從,一看就是官階不低的人物。
“沈掌櫃,有沒有上好的綢緞?我要給夫人做件新衣裳,下周是她的生辰。”官員的聲音洪亮,帶著官威。
沈忠連忙上前招呼,把那匹最好的緋紅吳綾拿出來:“李大人,這是剛到的吳綾,上好的料子,最適合給夫人做衣裳。”
被稱為“李大人”的官員拿起綢緞,看了看,又摸了摸,滿意地點點頭:“好,就這匹,多少錢?”
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“回大人,一貫錢。”沈忠笑著說——一貫錢等於一千文,這匹吳綾進價六百文,賣一貫錢,能賺四百文。
就在這時,卓卡莎正在旁邊整理櫃檯,聽到“一貫錢”,心裡突然咯噔一下。她想起昨天整理庫存時,發現這匹吳綾的進價單上寫著“五百八十文”,按照沈忠平時的定價,上等綢緞的利潤率在50%左右,應該賣八百七十文才對,怎麼會賣到一貫錢?
她擡頭看向沈忠,發現沈忠的眼神有些閃爍,似乎在迴避李大人的目光。卓卡莎瞬間明白了——這個李大人應該是常客,而且官階不低,沈忠想趁機擡高價格,賺一筆“權貴錢”。
但這樣做,風險太大了。如果李大人知道自己被“宰”了,不僅會失去這個大客戶,還可能因為“欺瞞官員”惹上麻煩。在現代,她處理過無數次“客戶定價”問題,核心原則是“誠信定價,長期共贏”,宰客隻能賺一時的錢,卻會毀掉整個渠道。
“掌櫃,”卓卡莎鼓起勇氣,走上前,對著沈忠低聲說,“昨天整理庫存時,我看到這匹吳綾的進價單是五百八十文,按照咱們鋪子裡‘上等綢利潤率50%’的規矩,定價應該是八百七十文才對,是不是算錯了?”
聲音不大,卻清晰地傳到了李大人耳朵裡。沈忠的臉瞬間漲紅了,又氣又急——這個小姑娘,怎麼敢當眾拆他的台!
李大人挑了挑眉,看向沈忠,語氣帶著一絲玩味:“沈掌櫃,她說的是真的?”
沈忠額頭冒出冷汗,連忙躬身道歉:“大人恕罪,是小的一時糊塗,記錯了價格。這匹吳綾,確實該賣八百七十文。”他心裡把卓卡莎罵了千百遍,但當著李大人的麵,隻能認栽。
沒想到,李大人卻笑了起來,拍了拍沈忠的肩膀:“你這掌櫃,倒是招了個實誠的好幫手。”他又看向卓卡莎,眼神裡帶著欣賞,“小姑娘,你叫什麼名字?很會算賬啊。”
“晚輩卓卡莎。”卓卡莎躬身回答,心裡卻有些緊張,不知道自己這個舉動,是幫了沈忠,還是害了自己。
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李大人付了八百七十文,拿著綢緞走了。沈忠送走客人,轉身回到鋪子裡,臉色陰沉地看著卓卡莎:“你可知錯?”
卓卡莎知道沈忠在生氣,但她不覺得自己錯了。“掌櫃,我沒錯。”她擡起頭,迎上沈忠的目光,“宰客隻能賺一次,但誠信定價,能讓客人下次還來,長期下來,賺的錢更多。而且,那位李大人是官員,若是發現被宰,說不定會找鋪子裡的麻煩,到時候損失的就不是一百三十文,而是整個鋪子的生意了。”
沈忠愣住了,他沒想到這個小姑娘不僅懂品控,還懂生意經。他剛才隻想著賺一筆快錢,卻沒考慮到長遠風險。仔細想想,卓卡莎說的沒錯,西市的商鋪那麼多,客人憑什麼一直來他的沈記?靠的就是“誠信”二字。
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