【不知酒為何物】
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有位書館先生嗜酒如命，偏巧館童也特別喜歡喝酒。由於館童經常偷喝酒，先生聲稱一定要換一個不會喝酒的館童。朋友聽說後就向他推薦一個仆人過來，先生指著黃酒問仆人，仆人說是陳紹。先生十分驚訝地說：“他連酒的名字都知道，怎麼可能不會飲酒？”就把那人打發走了。
沒多久，朋友又推薦一個仆人，先生又指著黃酒問仆人，仆人回答說是黃雕。先生很驚訝，說：“他竟連酒中的佳品都知道，怎麼可能是不飲酒的人？不能用！”
過幾天，朋友又推薦一個仆人，先生拿著黃酒問他，仆人說不認得，又拿燒酒給他看，他仍說不認得。先生大喜，以為這人不會飲酒，就選中了他。
一天，先生將要出門，留仆人看館，再三囑咐說要看好牆上掛的火腿和院子裡養的肥雞，千萬不能動屋裡放著的兩隻瓶子，如果吃下瓶內的東西必定腸胃崩裂，立即死亡。
先生走後，仆人趕緊宰殺肥雞，烹煮火腿，美美地吃起來；又專門從屋內拿出那兩瓶燒酒，一口接一口地喝起來，不知不覺就酩酊大醉，癱倒在地上酣睡起來。
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