第51章 細談工廠整改方案,兩家父母暗自揣測!

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【第51章 細談工廠整改方案,兩家父母暗自揣測!】

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得知李鋒早已胸有成竹,心裡有了完整的應對方案,王老七懸著的一顆心徹底落了地,再也沒有半點擔憂。中午兩人都克製著酒量,沒有多飲,各自隻喝了兩杯白酒。眼下廠子和山上工地都事務繁忙,下午眾人還要照常乾活,誰也不敢貪杯誤事。

一頓家常午飯吃得和睦安穩。飯後,王小蒙開車送李鋒回到家中。李鋒母親瞧見王小蒙登門,臉上立刻露出熱情的笑容,連忙開口邀請她進屋喝水歇息。李鋒恰好也有諸多廠子整改的細節要和王小蒙細聊,兩人便一同走進了屋裡。

李母待人熱忱周到,趕忙給兩人倒上溫熱的茶水,又洗好一盤新鮮水果端上桌。知曉兩人剛剛吃過午飯,便不再準備飯菜,留下二人在家閒談,自己樂嗬嗬地出門串門溜達,特意給兩個年輕人留出獨處的空間。

屋內安靜下來,李鋒也不再鋪墊,開門見山,將自己針對豆製品廠的整改規劃和後續破局計劃,細細講給王小蒙聽。他打算借著這次穩住市場、解決貨款危機的契機,重新調整廠裡的人員分配,優化生產模式,從根源上提升整體生產效率,規避生產漏洞。

今日在廠區實地巡查時,李鋒早已發現廠裡現存的生產弊病。工人們習慣性紮堆乾活,所有人集中完成一道工序,再統一推進下一道工序。表麵看著熱火朝天、效率不低,實則弊端極大。車間場地本就有限,大量工人紮堆擁擠作業,轉身、操作、擺放物料都極為不便,不少人因為搶不到合適的操作位置、無處落腳,白白浪費時間,反倒整體拖慢了生產進度。

除此之外,工人們的手藝熟練度參差不齊,有人手法嫻熟、做工精細,有人上手生疏、速度緩慢,做出的豆製品品相、口感、品質都存在細微差異,很容易影響顧客的食用體驗。

隻是廠子紮根鄉鎮,周邊村民顧客大多包容度高,即便吃到口感、品相稍差的產品,也極少有人刻意挑剔、上門反饋。大多人隻會暗自以為是產品存放時間過長、自己保存不當導致,就算想到工廠生產問題,也不會鬨上門討要說法。久而久之,這些細微的質量隱患便被徹底掩蓋。

針對這些問題,李鋒提出了全新的流水線生產模式。他計劃將工人合理分組,實行定崗定工序作業,每組專人負責單一工序。繁雜耗時的工序多分配人手,簡單快捷的工序精簡人員,按需調配、合理分工。前期先試運行磨合,隨時觀察生產狀態,發現問題立刻微調,等所有人熟練流水線作業模式後,生產效率必然會大幅提升。

最後,李鋒著重強調了質量把關的重要性,語氣格外嚴肅:“產品質檢這一步,無論如何都絕對不能省。這是廠子立足市場的根本,也是長遠發展的底氣。未來消費者對食品品質隻會越來越嚴苛,一次疏忽導致的質量問題,就足以毀掉日積月累的口碑,讓我們之前所有的努力全部前功儘棄。”

除此之外,李鋒還細細和她梳理了後續的談判思路,如何對幾家壓款超市老板先禮後兵、穩步回款,又該如何應對幕後作祟的王兵,讓其自作自受、自食惡果。

兩人一問一答、細細商討,從生產整改到市場破局,聊得格外投入,不知不覺間,窗外天色已然漸暗,從午後暖陽聊到了傍晚暮色。

等兩人起身走出屋子,李鋒母親早已備好滿滿一桌飯菜,笑著挽留王小蒙:“小蒙,天色都晚了,別回去了,今晚就在嬸家吃飯。”

王小蒙本有些不好意思,連忙起身想要推辭。李鋒見狀笑著開口挽留:“留下來吧,中午我們在你家吃了,晚上你在我家吃頓飯理所應當。我給七大爺打個電話說一聲就行。”

王小蒙見兩人盛情難卻,便點頭應了下來。李鋒隨即給王老七撥通電話,告知了情況。

王家這邊,王老七接到電話,得知閨女今晚在李鋒家吃飯,當即讓老伴少做一個菜。小蒙娘擦乾淨手上的水漬,臉上瞬間露出打趣的笑意,帶著幾分探究說道:“他爹,你看小蒙和李鋒這段時間走得也太近了,天天進進出出、湊在一起商量事情,你說他倆是不是悄悄處對象了?”

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